大地の風
カフェテリア
基本情報 更新日:2023/10/22
| 住所 | 〒869-1411 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰314−2 |
| 電話 | |
| Webサイト | |
| 営業時間 | 月曜:11時00分~15時00分 火曜:定休日 水曜:11時00分~15時00分 木曜:11時00分~15時00分 金曜:11時00分~15時00分 土曜:11時00分~15時00分 日曜:11時00分~15時00分 |
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利用シーン別クチコミ情報
| おいしい | "まいうー デザートのケーキが、美味しい" |
| ランチ | "休日にランチで訪れました。" |
| 味 | "私はとても好きなお味でした。" |
| その他 | "窓際に座りたくなるカフェですが、窓際は空いてませんでした。" |
| その他 | "トッピングのアイスも過去に訪れたどのカフェの中でも最高に小さかった。" |
| その他 | 利用できるサービス: テイクアウト |
| その他 | "パフェも食べたかったけど、食事だけで満腹になってしまいました。" |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"大地の風"の関連X(旧Twitter)情報
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ごぼうの天ぷらは、サクッとした衣の中に大地の風味をしっかりと閉じ込めています。素朴な揚げ物の趣が郷愁を誘い、うどんやそばとの組み合わせで多くの人に愛されています。 pic.x.com/vIUU6dliOB
〜鷹匠〜 根津の蕎麦屋、御三家のひとつ ・せいろ 麺は短いのもなく太さも均一で製麺技術は良く コシがあり喉越しも良かった 風味はやや弱く常陸秋そばの大地の風味は控えめ ・田舎(深山) 強いコシで粉を感じる食感(粉っぽいわけではない) 口当たりはつるっとして喉越しは良い 上品な野生味ある風味 pic.x.com/GIL2GYcNsJ
〜舞扇〜 後楽園にある茨城県常陸秋そばの使用に こだわった蕎麦店 ・せいろ 丸抜きを石臼挽き製粉した九割蕎麦 製麺技術は短い麺が無くまずまず 細打ちでプツップツッと心地良い噛み応え 常陸そばの大地の風味がふわりと香る 力強い鰹出汁と力強い醤油の風味がある 江戸使用のつゆ pic.x.com/p7zQh05NBV