中華そばZEN

ラーメン屋

基本情報更新日：2023/07/12

住所	〒018-3311 秋田県北秋田市材木町７−３５
電話
Webサイト
営業時間	月曜：定休日火曜：11時00分～15時00分水曜：11時00分～15時00分木曜：11時00分～15時00分金曜：11時00分～15時00分土曜：11時00分～15時00分日曜：11時00分～15時00分

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あっさり	"?らーめんは、とてもあっさりならーめん。"
おいしい	"美味しいですねぇ〜。"
おいしい	"動物系は鶏出汁で旨味強めな醤油ラーメン、きりたんぽ系の甘め ..."
こってり	"... 動物はややこってりうましで仕上げを背脂か鶏油かを選べました！"
残念	"店主推しの動物系を提供してないのが残念。"
背脂	"... ありがたい塩分濃度ですね笑本音を言えば、背脂マシオプション ..."
醤油	"醤油味だけで勝負しているのも気に行った。"

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北秋田市『中華そばZEN』中華そば魚介系塩並盛り TP燻製味玉🍜 鷹ノ巣でひとり仕事。こんな雨の中でラーメンでも食べなきゃやってられねぇーつうの笑。あぁ、あったまる〜ごちそうさまでした😋 さぁもう少しがんばれば、休みが待ってるぞー✊🏻 pic.x.com/5oJWPq1k5L

中華そばZENさん。(秋田内陸縦貫鉄道鷹ノ巣駅) 「中華そば(魚介系醤油・油無し)」醤油ラーメンです。節(主に鰹かな)がよく利いたスープです。表面に浮かべる油は最小限で出汁で客をわからせる系。出汁に自信が無いとできないね。トッピングはシンプルめ。ナルト、かいわれ、ネギ、チャーシュー。

昨日の秋田拾得品😋 鷹巣中華そばZEN 魚介系煮干油入ラーメン＋本日のご飯唐橋茶屋　秋田名産定食、秋田のお肉串、稲庭うどん、それと控え目に日本酒🍶😋

【あつまれ！カルチャーパーク】「春のラーメンまつり2023」 🍜今年度ベスト3　第3位🍜 長谷川さん　龍麺亭 / 味噌納豆ラーメン近野さん中華そばZEN / 中華そば(魚介系) ロビ子さん竹本モンスターチャンポン / あんかけラーメン　　鴨下アナ　さらや / さらやそば　しょうゆ

鷹巣