らぁめん山と樹
ラーメン屋
基本情報 更新日：2023/08/18
| 住所 | 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南５丁目２１−７ |
| 電話 | 03-6383-1773 |
| Webサイト | https://www.instagram.com/ramenyamatoki/ |
| 営業時間 | 月曜：定休日 火曜：11時30分～16時00分 水曜：11時30分～16時00分 木曜：11時30分～16時00分 金曜：11時30分～16時00分 土曜：11時30分～16時00分 日曜：11時30分～16時00分 |
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利用シーン別クチコミ情報
| あっさり | "クドくないあっさりとした醤油ラーメン。" |
| おいしい | "美味しい。 駅から少し歩くが行く価値あり。 あっさり醤油だけど ..." |
| こってり | "いつもこってり家系ばかり食べている私には、とても澄んだ優しく ..." |
| 味噌 | "味噌ラーメンが最高でした！" |
| 醤油 | "特製醤油ラーメンにしました。" |
| その他 | "脂少なめの部位も乗ってましたが、これはちょっと臭みが気になった。" |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"らぁめん山と樹"の関連X（旧Twitter）情報
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らぁめん山と樹さんで今回はつけめんと焦がしバターのしらす丼。手揉みちぢれ麺に濃いめのスープが絡んで美味しかったです。しらす丼もバターの香りとしらすの上品さが相まってスーパーうまいっ！丁寧な接客も気持ちよくおすすめのお店です✨ pic.x.com/8iwVtHBord
らぁめん山と樹さん @高円寺 らぁめんを頂きました🙏🏻 自家製麺と手揉み麺が気になっているので 少しでも調査したいです🍜 店主さんが茹で前に一人前ずつしっかり手揉み もちもちな中太麺は芯が少し残ってて 啜り心地もスープとの相性も良かったです◎ 鶏油の効いた濃いめの醤油スープが美味しい🤤 pic.x.com/yJ4y5rOjbE
らぁめん山と樹 燻製豚バラ肉とキノコの塩まぜそば 絶妙な酸味と縮れ麺の相性がGood!!(･ω･)b 死ぬほど時間差、投稿 pic.x.com/9NmlG97yBy
らぁめん山と樹@高円寺 らぁめん。炎天下10人超の並び。魚介ベースに鶏油などの動物系素材も感じる醤油清湯。魚介の存在感が絶妙すぎる。うま〜。そして手揉み麺も風味や食感など最高級。大判なほろほろチャーシューもめっちゃ良いし、明らかに日本トップクラスの醤油清湯。 pic.x.com/pDFWjuNix0
【高円寺の人気ラーメン店】 （いずれも昼営業のみ） ◼︎らぁめん山と樹 ・らぁめん 1100円 風味良い醤油しっかり非乳化スープ 縮れのある太めの手揉み麺 厚めで柔らかなチャーシュー 具はメンマ、ノリ、ネギ pic.x.com/TGFgyMyjTj