中華そば 葉山
ラーメン屋
基本情報 更新日：2023/08/10
| 住所 | 〒162-0063 東京都新宿区市谷薬王寺町１ |
| 電話 | |
| Webサイト | https://twitter.com/s_kohjun |
| 営業時間 | 月曜：11時30分～15時00分 火曜：11時30分～15時00分 水曜：定休日 木曜：定休日 金曜：定休日 土曜：11時30分～16時00分 日曜：11時30分～16時00分 |
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利用シーン別クチコミ情報
| その他 | "都内でも希少なラーメンです。" |
| その他 | "と個人的には思うラーメンでした。" |
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中華そば 葉山 ばり美味しかったです 豚骨ラーメンとは違った食感で めちゃくちゃ新鮮でした。 煮干しのダシ、煮卵とチャーシュー 全部が最高でした!!!!!!!!!! ご馳走さまでした!!!! pic.x.com/XrrgelFRHZ
中華そば 葉山 ニボシ・鰹節がきっちり効いたスープ 自家製青竹手打ちの平打ち麺 ホロホロとした柔らかいチャーシュー 大き目切られた甘いネギ 庄内出身の店主が 故郷のラーメンを土台に開発した味で 中華そばというより 葉山そばと呼ぶべきかも。 pic.x.com/S3KNpSksCg
中華そば 葉山@牛込柳町 中華そば 店主渾身の手打ち麺を味わえるお店。 スープは酒田式らしいですが、ほどよく煮干を感じて、美味い😋 pic.x.com/kAU3O9guwK
市谷薬王寺 中華そば 葉山 麺は細くてシコシコ。 スープはほんのり魚介系。 美味しいです。 pic.x.com/jBfs437N1L
中華そば 葉山 ・チャーシュー1枚 海苔1枚 中華そば 並 注文ごとに青竹打ちし 手揉みする麺が抜群に美味しい！ 個人的に 都内で食べられる東北🍜ナンバー1だと思う。異論は認めます…はい。 山形出身の店主が作る絶品煮干し中華そば✨ pic.x.com/a39YqowRO2