甲州屋別邸

ラーメン屋

基本情報更新日：2023/08/18

住所	〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂１丁目１３−９
電話	048-767-7144
Webサイト	https://ramendb.supleks.jp/s/119556.html
営業時間	月曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分火曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分水曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分木曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分金曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分土曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分日曜：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分

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あっさり	"にしては、スープがかなりあっさりしている。"
おいしい	"美味しいですよ。ラーメンもいいですが、スタッフの温度感が心地 ..."
味噌	"具材は、肉味噌に葱、干し海老、カシューナッツ。"
残念	"... にぶつかられても何も声かけがないのが、とても、残念でした。"
辛い	"単に辛いだけじゃなくておいしいと感じる担々麺。"
辛い	"麻（マー）の辛さ調節が出来ないのは残念。"

この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています

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今日は浦和の「甲州屋別邸」で黒胡麻担々麺を頂く。埼玉県の担々麺ランキングで1位になったこともある名店で、珍しく黒胡麻に特化した担々麺があるのだが、これがまた美味いんだ。辛味や痺れは好みを選べるし、麺を食べ終わった後は、底に沈んだ肉そぼろや黒胡麻を半ライスと一緒に食べる。最高！

さいたま市　甲州屋　別邸チャーシュー　白胡麻坦々麺半ライスサービス初訪問。スープも麺も👍久々グレード。スープはクリーミーでナッツと桜エビが素晴らしいアクセント。麺も太さコシ量も最高。辛さとシビレが選べるのも嬉しい😄 大変美味しく頂きました。平日　１２時　満席　待ち無

浦和駅西口から徒歩3分、町中華の別ブランド、「甲州屋別邸」。担々麺の専門店です。汁なし黒胡麻担々麺は駅の反対側のうさ担と比べると大分違って、こちらはよりさっぱり、麺も歯ごたえの良いもの。カシューナッツは砕いていないので好みが分かれるかも。

今日は浦和の【甲州屋　別邸】汁なし担々麺(850)パクチー(100) 普段私はあまり否定的なことは言いませんが、ここはダメ🙅‍♂️客のあしらい方、水の温度、味、肝心の担々麺の味、店内の雰囲気、飲食店で不味くて残したのは初めてでした、こういったお店もあるんだと勉強になりました

・甲州屋　別邸　浦和白胡麻　坦々麺(辛さ3、しびれ2) 空き時間に浦和ぶらぶらしてたら見つけて入店。坦々麺のお店。ラーメンデータベースで埼玉の坦々麺で1位もとったことあるお店。ストレート面に辛さと香辛料の痺れも効いていて美味しく、食べ終わった後、満足感あるラーメンでした。

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