錦 iwamoto
ラーメン屋
基本情報 更新日:2023/08/13
住所 | 〒790-0001 愛媛県松山市一番町2丁目7−2 |
電話 | 089-961-1940 |
Webサイト | https://www.facebook.com/Nishiki.iwamoto/ |
営業時間 | 月曜:11時30分~13時15分, 18時30分~21時30分 火曜:11時30分~13時15分, 18時30分~21時30分 水曜:11時30分~13時15分, 18時30分~21時30分 木曜:11時30分~13時15分, 18時30分~21時30分 金曜:11時30分~13時15分, 18時30分~21時30分 土曜:11時30分~13時15分, 18時30分~21時30分 日曜:定休日 |
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利用シーン別クチコミ情報
あっさり | "あっさり系でここまで複雑な味わいはなかなか体験できない。" |
あっさり | "塩ラーメンなのであっさりなのですがカツオと昆布の奥行きを感じるスープでした。" |
おいしい | "気さくな店主と美味しい塩ラーメン⭐️うまいです?" |
おいしい | "気さくな店主と美味しい塩ラーメン⭐️うまいです" |
こってり | "塩ラーメンは好んで食べなくて、こってり豚骨ラーメンが好きなん ..." |
味噌 | "味噌ラーメンは四川山椒でスパイシー、辛いのではなく痺れるうまさ。" |
味噌 | 注目のメニュー: 味噌ラーメン |
残念 | "残念すぎたのでまた行きたい、次は鶏醤油ラーメンにしたいです。" |
醤油 | "〆のごはんのときは、醤油たらしたい。" |
その他 | ラーメン、餃子、アルコール類を提供する居心地の良い店 |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"錦 iwamoto"の関連X(旧Twitter)情報
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錦 iwamoto@大街道(愛媛県) 【初訪】寿 店主は今はなき、麺やBar渦(神奈川県)の御出身で2016年創業。注文した寿は鯛のラーメン。全く生臭みのない鯛スープ、甘味があり塩ベースの味付けもスッと入ってくる。麺はやわ目でコシがあるタイプ。肉も炭火で香りが良かった。 pic.x.com/W9SldvCQ4J
【錦 iwamoto @愛媛・松山】 ・鯛塩ラーメン「寿」 一口目からふわっと広がる鯛の香りが心地いい✨ 澄んだ塩清湯は角がなく、旨みの層だけが静かに重なる上品な味わい!表面の油がコクと香りをふっと押し上げ、思わずレンゲが止まらない…! pic.x.com/WwE2minZPJ
お昼、錦 iwamotoさんに無理やり滑り込み。ものすご久々な限定の味噌&味玉それと雑炊めし。 ちょいスパイシーで旨旨な一杯は、当然めしにも合うわけで、速やかに丼が空。ご馳走様でした👍 pic.x.com/ICUvmD6W3j