麺匠 而今
ラーメン屋
基本情報 更新日:2023/07/01
住所 | 〒570-0075 大阪府守口市紅屋町6−16 |
電話 | 06-6998-2888 |
Webサイト | |
営業時間 | 月曜:11時00分~14時30分 火曜:定休日 水曜:11時00分~14時30分, 18時00分~20時45分 木曜:11時00分~14時30分, 18時00分~20時45分 金曜:11時00分~14時30分, 18時00分~20時45分 土曜:11時00分~14時30分, 18時00分~20時45分 日曜:11時00分~14時30分, 18時00分~20時45分 |
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利用シーン別クチコミ情報
あっさり | "スープはあっさり系です。" |
おいしい | "... たっぷりだけど、ほんのり豚と魚介も香る、洗練された味でおいしい!" |
味噌 | "味噌味 太めんラーメン美味しかったです。" |
残念 | "煮干し系ラーメンだと知ってたらいかなかったのに残念でした。" |
残念 | "みそっかすに特製がないのが残念。" |
醤油 | "醤油ラーメンを頂きました。" |
その他 | "でコシのしっかりある麺でとても食べごたえがありました。" |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"麺匠 而今"の関連X(旧Twitter)情報
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大阪は美味いラーメンが多すぎです。 麺匠 而今、中華そば ココカラサキゑ、唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ、上方レインボーさん pic.x.com/8qH32Ml1jL
麺匠 而今『焼きエソ煮干しの冷やし』 エソ…白身魚で上品なイメージ🤔一口で😳旨み口いっぱいに広がる😋少しだけ🤏🏼➕煮干しと昆布水🌊この組合せが🙆🏻♂️薬味も良き👍🏻締めた反発ある麺🍜❄️〆ご飯付き🍚冷えたおにぎり🍙たくあんon🌕スープin⤵旨すぎた🤤。僕はこの人が作るラーメンが好き🍜。❤︎まʓ〇。 pic.x.com/4uS1EUWf9H
麺匠 而今@滝井 『つけめん・塩』🍜 魚介ベースのつけ汁は、塩ダレそのものの旨味と 効かせた方がメチャいい❗ 麺が浸かった昆布水は目昆布を使用とのこと、適度なとろみ具合。〆に昆布水でつけ汁を割ったら最高😍 メチャウマな一杯。ごちそうさまでした~😊 pic.x.com/zfSvfqMX6g
麺匠 而今🤡『みそらぁめん🌾🍜』 前回はこってり味噌🤔。でも僕好みはこっち☝️あっさり清湯🐔🐷🐟三年熟成の津軽味噌🌾✨津軽味噌特有のパンチ力👊感じる‼️辛口塩味高め💥熟成でまろやかな旨みに☺️芳醇な香りたまらん🎶もっちり縮れ太麺〰️めちゃ合う👍TKG🥚🍚スープin味噌おじや風に🌾🍚。🙆🏻まʓ〇 pic.x.com/38rWRwRCE1
📍【麺匠 而今(大阪府守口市)】 🍜醤油らぁ麺 ¥1000 🥚味玉 ¥150 醤油タレの香りとコクが先行して丸みのある豚と魚介の旨味をバランス良く合わせてスッキリとした酸味が引き締めてくれるスープに、 味わいと風味に食感の三拍子で存在感を示す麺と充実したトッピングで食べ応えを演出してくれます。 pic.x.com/JahRhkJ2vZ