頑者 本店
ラーメン屋
基本情報 更新日:2023/08/18
住所 | 〒350-0043 埼玉県川越市新富町1丁目1−8 |
電話 | 049-226-1194 |
Webサイト | http://www.ganja.co.jp/ |
営業時間 | 月曜:11時30分~16時20分 火曜:11時30分~16時20分 水曜:11時30分~16時20分 木曜:11時30分~16時20分 金曜:11時30分~16時20分 土曜:11時30分~16時20分 日曜:定休日 |
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利用シーン別クチコミ情報
あっさり | "あっさりで濃厚、でも食べやすくてとても美味しかった!" |
おいしい | "麺もスープもおいしいです。" |
おいしい | "相も変わらず美味しい麺!今流行りのつけ麺の原点はここのお店が ..." |
こってり | "私自身はあまりこってり系つけ麺は得意ではなく普段から積極的に ..." |
残念 | "... も良かったですが、ちと値段の割には量が少なくて残念でした。" |
残念 | "残念ながら、私の好みではなく。" |
背脂 | "月吉の頃は背脂チャチャ系だった記憶が……。" |
辛い | "魚介系、辛つけ麺はけっこう辛い" |
醤油 | "... 太麺と絡んで魚介の風味がしっかり味わえる 醤油味のしっかり ..." |
その他 | 手打ち麺を使いつけ麺も提供するカジュアルなラーメン屋 |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"頑者 本店"の関連X(旧Twitter)情報
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つけ麺(大) at 頑者 本店 何気に未履修でした。麺が美しい・・・。 ramendays.jp/post/6bbd9eac-… pic.x.com/rGdz4Epzq7
本日の現場はこちら© 頑者 本店 @本川越 三億年振りに食べに来たけど初期の麺やつけ汁とはもちろん違うけど当時のテイストをしっかり受け継いでいる感じがしてすごく美味しかった🥹 最近よく見るUNDERGROUNDとは全くの別物。ごちそうさまでした😗 pic.x.com/cXBmOMmtb3
頑者 本店@本川越(埼玉):チャーシューメン並盛+味玉(1250+150円) 麺は自家製麺でモチっとした食感の極太ストレート麺で美味しい♪並盛は茹で前150g。スープはややライトな濃厚豚骨魚介スープで魚粉の風味も感じるが、ラーメンだと魚粉特有の酸味と苦味が強調される気もする。 pic.x.com/NGfCIQwSDE
頑者 本店@本川越(埼玉):つけめんチャーシュー大盛(1400円) 麺は自家製麺でモチっとした食感の極太ストレート麺で美味しい♪大盛は茹で前330g。つけ汁はややライトな濃厚豚骨魚介スープで魚粉の風味も感じる。スープ割りまで美味しかった!久々にラーメンの方も食べてみたい。 pic.x.com/7Is4CzFtpW
頑者 本店@本川越 辛つけめん 並盛🍜 数年前の豚骨魚介ブームで長時間並んで食べた時以来。その時もこんなもんかって味だったけど今回は更にふーん…って感じ。 つけ汁は、シャバシャバで旨味が少なく魚粉に頼っている印象。 麺は美味しいけど、つけ汁との絡みがイマイチ。 アングラ池袋の方が旨いね pic.x.com/AWhCkw04uS