自家製麺中華そば裕喜庵

ラーメン屋

基本情報更新日：2023/08/18

住所	〒395-0152 長野県飯田市育良町３丁目２−１
電話	0265-48-6209
Webサイト	https://www.instagram.com/yukian_ramen
営業時間	月曜：11時30分～14時00分火曜：定休日水曜：11時30分～14時00分, 18時30分～20時30分木曜：11時30分～14時00分, 18時30分～20時30分金曜：11時30分～14時00分, 18時30分～20時30分土曜：11時30分～14時30分, 18時30分～20時30分日曜：11時30分～14時30分, 18時30分～20時30分

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あっさり	"あっさりとした味わい。"
安い	"原価高騰しているなかでも比較的安い金額設定のままなので仕方ない ..."
残念	"刻みニンニクトッピングが20円というのがちょっと残念ですが ..."
辛い	"ミンチ肉と辛味噌も、ただ辛いだけでなく、旨辛くスープと麺との ..."
醤油	"再訪で豚骨醤油ラーメンを頂きました。"
醤油	"青葉系の魚介を感じる醤油ラーメンでした（写真はメンマトッピング）。"
その他	"しかし、これはこれでおいしかったです。"

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今日のお昼ご飯は飯田市の「自家製麺中華そば裕喜庵」さんで『もち姫塩らーめん中盛り+ポルチーニワンタン』を見た目「ほうとう」かと思わせるほどの超極太平打ち麺はモチモチの食感が💯💮 それに対抗できる押しの強い鶏白湯スープ中盛りでしたが大盛りでもよかったかも⁉️ 美味しゅうございました

長野県飯田市の自家製麺中華そば裕喜庵。二郎インスパイアを注文。総合的には美味かった。ただし普通の中華そばを出す店だからかスープがあっさりで塩気は足りなかった。野菜が出す水分を勘定に入れる必要がある。あと大盛りで麺390グラムという女性向けサイズは20代の頃なら足りなかったろうと思った

本日日曜出勤飯田市にて自家製麺中華そば裕喜庵開店前には凄い列でした！二郎ラーメン中盛美味しい次は豚骨醤油狙います　

煮干らーめん@裕喜庵 2月のアタマ辺で終了らしい限定。けっこう濃いめの煮干感なのでショウガとギャバンで味調整。ラーメンとの相性にこだわっているご飯も美味い😋 追いネギ海苔巻き、スープ掛け、チャーシュー巻き、煮玉子TKGと色々楽しめます。自家製麺中華そば裕喜庵