ラーメン専門 鷹
ラーメン屋
基本情報 更新日：2023/08/18
| 住所 | 〒892-0827 鹿児島県鹿児島市中町１０−２８ |
| 電話 | 099-223-2695 |
| Webサイト | |
| 営業時間 | 月曜：11時00分～17時00分 火曜：定休日 水曜：11時00分～17時00分 木曜：11時00分～17時00分 金曜：11時00分～17時00分 土曜：11時00分～17時00分 日曜：11時00分～17時00分 |
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利用シーン別クチコミ情報
| あっさり | "あっさりな醤油ラーメンに深い滋味。" |
| おいしい | "今も昔もおいしいです。" |
| おいしい | "今も昔もおいしいです。 メニューがラーメンとメシしかない硬派な ..." |
| とんこつ | "ラーメンらしいラーメン とんこつラーメンとは違い醤油ベースのラーメンでした。" |
| 残念 | "チャーシュー麺が無いのが残念でしたが ラーメンのコスパが良かったです" |
| 残念 | "1人無愛想な従業員の方が居て、少し残念な気持ちになりました。" |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"ラーメン専門 鷹"の関連X（旧Twitter）情報
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鹿児島での2杯目はラーメン専門 鷹🍜 創業60年を超える老舗！豚骨と鶏ガラなのに透明感あるスープで今まで食べたことない感じ😳ラーメンっておもしろいな〜🥺 pic.x.com/j0DkY5JgDr
鹿児島で１番好きなラーメン屋さん🍜 写真１ 外観。『ラーメン専門 鷹』山形屋という老舗デパート近くのお店です。２ メニューはこの３つ。３ 鹿児島ラーメンには大体無料で付いてくる漬物。４ ラーメンを注文。中太ストレート麺。鹿児島では珍しく醤油味で鶏ガラのコクと野菜の甘味を感じます。
ラーメン専門 鷹@鹿児島市 タレ・油が入った丼に麺を入れてスープを注ぐ、伝統を感じるスタイル。 ああ、これこれ。 淡くて沁み滋味。 油の香ばしさがきて醤油の仄甘さ、優しい。 それに反して麺の強さったら。 クニポクムチリ、しっかり硬い。 中盤すぎて胡椒をブチ込み、大根漬けで塩味を補完。
ラーメン専門 鷹 (鹿児島県鹿児島市) 「特大ラーメン」 良くも悪くも昔ながらの鹿児島ラーメンを貫き続けるお店の一品。 麺の量とご飯の有無以外客に選択肢なぞ与えないストロングスタイル。 肝心のラーメンは意外にもあっさり系だが奥が深い味わい。めちゃくちゃ好き。