覆麺 智
基本情報 更新日：2023/08/12
| 住所 | 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町２丁目２−１２ |
| 電話 | |
| Webサイト | https://twitter.com/hukumentomo2009 |
| 営業時間 | 月曜：9時00分～14時00分 火曜：9時00分～14時00分 水曜：9時00分～14時00分 木曜：9時00分～14時00分 金曜：9時00分～14時00分 土曜：9時00分～14時00分 日曜：定休日 |
利用シーン別クチコミ情報
| あっさり | "しょっぱ濃い系を期待していったのですが、思ったよりあっさり。" |
| おいしい | "こちらは塩ラーメンも美味しいけど、 やっぱり醤油ラーメンがおすすめです。" |
| 背脂 | "トッピングはチャーシュー、細麺メンマ、背脂、ネギ、揚げ ..." |
| 醤油 | "塩→ロブスターを直球で感じる 醤油→ロブスターの味噌の部分を ..." |
| 醤油 | "醤油ラーメンはここだけでいい。" |
| その他 | 日替わりスープのラーメンを味わえる居心地の良い店 |
"覆麺 智"の関連X（旧Twitter）情報
神保町、覆麺 智 の 覆麺ラーメン(蛤牛骨阿波尾鶏出汁)(醤油チョイス)&黒帯八段会員無料トッピングのネックとエシャロットフレークと海苔 が超絶美味すぎた❗️ なんと5ヶ月ぶり💦 隣の若い女性2人が俺より食べるの早くてスープも完飲してデレ顔の及川さんから無事に会員証貰ってたの見てホッコリした😌 pic.x.com/FbpNh4kDkV
今日のラーメン！ 覆麺 智:塩ラーメン（蛤出汁） 濃厚ソース 蛤出汁を楽しんだ後は麺を濃厚ソースに絡めていただく。 濃厚ソースをケチりすぎて、先に麺がなくなってしまった。大反省。完飲！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/NAkgc6lRFn
250524 21.覆麺 智@神保町 俺中（舌平目朝焚き出汁）ラーメン塩 舌平目濃厚ソース 大葉海苔ネック 静謐🍶 出汁処の本領発揮😊 舌平目の旨味が凄い😋 舌平目ソースで麺を絡めるともう…😆 残ったスープに、黒胡椒かけると最強 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/s8nv1yQ77k
🍜ままかり煮干🐟片口鰯煮干🐟 阿波尾鶏🦃豚骨🐽🦴などなど 豪快に追い炊かれた出汁🔥 覆麺いじり塩らーめん tpジャリジャリ味玉 暑かったり寒かったり体調管理は覆麺で💪✨気合いみなぎる旨さッ😋 🍙ままあれば尚良しでしょう あっちょんぶりけ ごちそうさまでした♬♬ 出汁処🌊覆麺 智 pic.x.com/jE3ubvTG41
覆麺 智(神保町) 冷やしまぜそば(蛤) こう暑いと無理してでも冷まぜ食べたくなりますね🧔♂️🌻 蛤50kg濃厚出汁の濃縮ジュレをしっかり〆られた麺で🤝冷やしてる分味の輪郭がハッキリして美味い..🐚 ネック入りスープ割りで動物出汁プラスで美味さ確変🎰 顔パス嬉し恥ずかし👨💼🫶 さて仕事🏃♂️ pic.x.com/b8GJ2OfOIL