そばや哲心
蕎麦店
基本情報 更新日：2023/07/31
| 住所 | 〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東３丁目４ |
| 電話 | 0985-27-7724 |
| Webサイト | https://sobayatessin.com/ |
| 営業時間 | 月曜：定休日 火曜：11時00分～15時00分 水曜：11時00分～15時00分 木曜：11時00分～15時00分 金曜：11時00分～15時00分 土曜：11時00分～15時00分 日曜：11時00分～15時00分 |
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利用シーン別クチコミ情報
| おいしい | "... カツオの出汁と卵黄が合わさって蕎麦によく絡みこれまた美味しいです。" |
| 名店/老舗 | "宮崎橘通りから一本入った路地にある蕎麦の名店 凛とした雰囲気 ..." |
| 残念 | "... ですが、純粋に蕎麦だけを楽しめるメニューが無いのが残念です。" |
| 高級 | "宮崎には少ない高級蕎麦屋さんです。" |
| その他 | "今日はへべすそばにしたかったですが、天ぷらそば食いたくなりまし ..." |
| その他 | "味の割には値段が高いというのが自分の感想です。" |
この口コミ情報はGoogleクチコミをもとに作成されています
"そばや哲心"の関連X（旧Twitter）情報
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そばや哲心の醍醐蕎麦の完成！ 美味しそう〜🤤 pic.x.com/ZLZYbFR15q
宮崎「そばや哲心」の醍醐そば。 パルミジャーノチーズを降り積もる雪山のように大量に載せたお蕎麦だけどこれが想像以上によく合うのよw チーズ×そばという発想はどこから出てきたんやろな？？ 一緒に注文した牡蠣天もふわふわジューシーで美味しい！ pic.x.com/Ps3Aqd00YZ
そばや哲心＠宮崎市橘通東。 かけそば(大盛り)。 お蕎麦からは少しグリーンな香り。しなやかで喉越し最高。 ツユからはボディの強さを想起させる香り。辛めで、鰹節様の香味、甘味、酸味とバランスがいい。 蕎麦とツユの相性はベストマッチ。蕎麦から滲み出る僅かな甘味がいい感じ。