麺匠 文蔵 総本店
基本情報 更新日：2023/08/18
| 住所 | 〒385-0028 長野県佐久市佐久平駅東14−３ |
| 電話 | 0267-67-8688 |
| Webサイト | http://bunzoh.com/ |
| 営業時間 | 月曜：11時00分～21時00分 火曜：定休日 水曜：11時00分～21時00分 木曜：11時00分～21時00分 金曜：11時00分～21時00分 土曜：11時00分～21時00分 日曜：11時00分～21時00分 |
利用シーン別クチコミ情報
| あっさり | "文蔵ラーメン（1040円） あっさりとした香りに反して濃厚な風味・口当たり。" |
| おいしい | "美味しいラーメンです。" |
| おいしい | "総じておいしいコッテリしたラーメンのお店です。" |
| こってり | "ほうれん草がこってりラーメンにメリハリをつけてくれるので飽きずに食べられます。" |
| とんこつ | "食べた後も後味がなくさっぱり、でも濃縮とんこつ。" |
| 味噌 | "次は味噌ラーメンを食べてみたいと思います。" |
| 味噌 | "味噌感はあまり感じられない。" |
| 残念 | "損をした気分でとても残念です。" |
| 背脂 | 注目のメニュー: 背脂 |
| 辛い | "辛いのが好きでよく食べます！" |
| 醤油 | "豚骨醤油ラーメン?が、基本のお店です。" |
| その他 | "だけど臼田にはないタンメンとかあったので食べてみたいかもと思い ..." |
"麺匠 文蔵 総本店"の関連X（旧Twitter）情報
⭐️麺活2025-20🍜 佐久市 麺匠 文蔵 総本店🍜 え〜っと💦💦 転職してから佐久市に行く🚗³₃ 機会がなかなか無く... 大変🙇🏻♀️´-久しぶりの💦訪問です すみません🤦🏻♀️ 🌀 文蔵茹で野菜たんめんと金の餃子🥟 やっぱりこのスープ好きだ〜💖 もちろん 完飲完食😋❣️ (๑'ڡ'๑)୨ご馳走様でした♪̊̈‧͙ pic.x.com/98FOzUix9r
麺匠 文蔵 総本店@佐久市佐久平駅東 『味玉つけそば』1220円 沼麺、沼だれ。豚骨醤油と双璧をなすスーパーレギュラー。気持ち早めの蝉時雨とやや甘口へとチューニングされた魚介豚骨がこの麺の旨さを更にひと推ししてくれます。 pic.x.com/EKk6k5fvrO
麺匠 文蔵 総本店（佐久市） 「節中華そば」（1100円） 30℃を超える猛暑の中、水曜日限定をいただきに♪ 節がしっかりと効いて厚みもあり、あっさりながら物足りなさは皆無！ ピロピロ平打ち麺が、美味し過ぎ♪ 肉肉しい柔らかチャーシューたっぷりで、刻み玉ねぎがイイね！ これは必食の一杯！ pic.x.com/RY2hkxrBBj
麺匠 文蔵 総本店（佐久市） 「つけそば」（1090円）＋「大盛」（150円） 暑いので、つけそば一択♪ 魚介がキッチリと効いた濃厚つけだれ、相変わらず美味しいね〜 チャーシューがゴロゴロで、ボリュームあり。 むっちり歯ごたえの極太麺も美味しく、大盛りでもぺ ペロリ♪ 価格が改定されていたよ。 pic.x.com/b18h79VRbL
麺匠 文蔵 総本店 【水曜限定】肉中華そば ＋半ライス 肉好き歓喜、丼面を覆うたっぷりのお肉💕 半ライスにのっけてセルフ肉丼🎵 個人的どストライクな、あっさり豚清湯に多加水手揉み麺😍💓 後半は卓上胡椒でシャープに味変！😋 来週もまた食べたい… 行けるか？😅 pic.x.com/ykoSnar7V8