新潟県 辛いラーメンランキング
新潟県の辛いラーメンについて、口コミ情報を元におすすめスポットを紹介しています
"辛い"に関する口コミがある新潟県のラーメン 446件
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らーめんや あきんど
4.3pt 200｜ラーメン屋〒950-2064 新潟県新潟市西区寺尾西２丁目２−３営業時間：月-日：11時00分～14時30分、火：定休日"わりと生で、正直辛いです。" -
らーめんだいじ
4.3pt 141｜ラーメン屋〒943-0817 新潟県上越市藤巻６−８営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分"家系でありがちな塩辛さでごまかす感じはなく、あっさりとした後味 ..." -
麺縁ジョウモン
4.3pt 116｜ラーメン屋〒940-0833 新潟県長岡市笹崎１丁目３−１営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分"程よい辛さでとても美味しかった！" -
めんの坊
4.3pt 56｜ラーメン屋〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通８番町１５２３営業時間：月-日：定休日、火-土：19時00分～1時30分"ブラックラーメンは黒胡椒たくさんで辛いかも。" -
麺処WAKA
4.3pt 44｜ラーメン屋〒950-0084 新潟県新潟市中央区明石１丁目７−１営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～13時40分, 17時30分～20時10分"結構辛いので注意してください笑 旨いです！" -
らーめん じゅりむ
4.3pt 43｜ラーメン屋〒951-8067 新潟県新潟市中央区本町通６番町営業時間：月-土：11時00分～15時00分、日：定休日"スープは少しピリ辛でコクがあって美味しかったです。" -
いち井
4.2pt 1057｜ラーメン屋〒940-0832 新潟県長岡市曙１丁目１−５営業時間：月-日：11時00分～14時30分、木：11時30分～14時00分、金：11時00分～14時30分祝休日の営業時間"単体で食べるとただ辛いだけ。" -
上越家
4.2pt 853｜ラーメン屋〒942-0051 新潟県上越市下源入１７３−４営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分、日：11時00分～14時30分"駐車場に入り辛いことを加味しても星5ですね。" -
麺屋 しょうじ
4.2pt 613｜ラーメン屋〒943-0827 新潟県上越市栄町７−１１営業時間：月：定休日、火-日：11時30分～14時30分, 18時00分～21時00分"辛いかもと思って辛子味噌を別添えにしてもらいましたが、結局ぜんぶ投入しました。" -
隠れ家麺屋 長太（ちょうた）
4.2pt 491｜ラーメン屋〒959-2804 新潟県胎内市塩沢１９１０−３１営業時間：月-金：10時30分～14時30分、火：定休日、土-日：10時00分～14時30分"担々麺はすり胡麻たっぷりのピリ辛ラーメンです。" -
麺屋 奥右衛門
4.2pt 487｜ラーメン屋〒949-7145 新潟県南魚沼市四十日２５７８−２営業時間：月：定休日、火-金：11時30分～15時00分、土-日：11時30分～15時00分, 17時30分～20時00分"辣塩白湯麺 後引く辛さが旨い！" -
食堂 くいしん坊
4.2pt 445｜ラーメン屋〒945-0821 新潟県柏崎市幸町４−２２営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時45分, 17時00分～20時45分"最近のヤバイ系唐辛子は使ってないとの事ですが、かなり辛いです。" -
海老ラーメン専門店 海老寿DELUX
4.2pt 366｜ラーメン屋〒951-8043 新潟県新潟市中央区西厩島町２３３７−１営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分、日：定休日"ピリ辛くらいの辛さで海老の味がするしっかりとした坦々麺でした。" -
中華こしじ
4.2pt 351｜ラーメン屋〒949-6681 新潟県南魚沼市余川１８６１−７営業時間：月-日：11時00分～15時00分、水：定休日"辛みぞラーメンですが小辛、中辛、大辛とあります。" -
TSUBAME RAMEN YUKI
4.2pt 342｜ラーメン屋〒959-1201 新潟県燕市灰方１５−５営業時間：月-金：11時00分～21時30分、木：定休日、土-日：10時00分～20時30分"チーズカレーラーメン、辛すぎず美味しかったです。" -
菜心
4.2pt 331｜ラーメン屋〒943-0836 新潟県上越市東城町１丁目１２−１６ たんたん麺の店菜心営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分"辛いのご苦手な私でも、野菜のおかげで 辛味を楽しむ事が出来ました。" -
麺屋 ゆゆ多
4.2pt 263｜ラーメン屋〒950-0813 新潟県東区大形本町５丁目４−１０営業時間：月：11時00分～14時30分, 18時15分～20時00分、火-日：11時00分～14時30分"そして、両方ともかなり辛い。" -
KUBOLABO
4.2pt 198｜ラーメン屋〒959-1262 新潟県燕市水道町４丁目７−１２営業時間：月-土：11時00分～15時00分、水：11時00分～15時00分, 17時30分～20時00分、木：定休日、日：6時00分～11時00分"酸っぱくて辛いラーメンいただきました。" -
担々麺 SUN
4.2pt 191｜担々麺屋〒950-0157 新潟県新潟市江南区鵜ノ子４丁目１−６ 豚カツ工房吉トミ営業時間：月：11時30分～14時30分祝休日の営業時間、火：定休日、水-日：11時30分～14時30分, 17時30分～19時30分、金：11時30分～14時30分"辛いものが苦手な自分だがおいしい食べられた。" -
笑店
4.2pt 161｜ラーメン屋〒946-0071 新潟県魚沼市七日市２３６−６営業時間：月-日：11時00分～13時45分, 17時00分～20時00分、火：定休日注目のメニュー: 辛いラーメン -
中華そば とみ屋
4.2pt 136｜ラーメン屋〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通１０番町１７８９営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時30分～20時00分、火：定休日"背脂こってりとか激辛とか豚骨合わせ醤油とか、そんなの流行って ..." -
長岡生姜醤油らあめん 壱八商店
4.2pt 126｜ラーメン屋〒949-6541 新潟県南魚沼市三郎丸５８４−１営業時間：月-日：11時00分～19時30分、水：定休日"ただ割り箸が若干短くてレンゲも少し小さくて使い辛い感じがしま ..." -
Ramen DAISENMON
4.2pt 117｜ラーメン屋〒959-1875 新潟県五泉市馬場町２丁目３−９営業時間：月-金：11時00分～14時00分、土-日：定休日"ガッツリ乗っていた? 辛いの苦手な私にはちょっとキツかった。" -
Ramen Dano Dano
4.2pt 57｜ラーメン屋〒940-1103 新潟県長岡市曲新町５９７−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分、水：定休日"ネギ醤油ラーメン 美味しかったですが、思ったよりも辛すぎました。" -
麺屋 来華
4.2pt 44｜ラーメン屋〒950-0923 新潟県新潟市中央区姥ケ山６丁目１２−３営業時間：月-土：17時30分～21時00分、木-日：定休日"子どもは焼肉丼を頼んで、これも甘辛で美味しかったそうです。" -
天竜 豆柴号
4.2pt 9｜ラーメン屋〒949-6212 新潟県南魚沼郡湯沢町三国２０２−４臨時休業 営業時間："激辛以外のメニューもあるのでよかったら食べてみてください。" -
ラーメン いっとうや
4.1pt 1948｜ラーメン屋〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山３丁目５−２３営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛つけ麺が本当に辛い！" -
越後らーめん維新 湯沢本店
4.1pt 1497｜ラーメン屋〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢１７０５−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"こってりつけトン、辛トン、のつけ麺2種類と餃子を注文。" -
ラーメン そばよし
4.1pt 956｜ラーメン屋〒945-0055 新潟県柏崎市駅前２丁目１−７０営業時間：月-日：11時00分～20時00分、火：定休日"タンタン麺はゴマ風味とかそういうのじゃなく、しょっぱめで辛い ..." -
ら麺 のりダー
4.1pt 823｜ラーメン屋〒950-0071 新潟県新潟市東区末広町９−５０営業時間：月-日：11時00分～21時30分"辛い系のラーメンが多いと思います。" -
麺場ふうらいぼう
4.1pt 674｜ラーメン屋〒940-2116 新潟県長岡市南七日町６２−１５営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分、水：定休日"旨辛担々麺も動物系の濃厚スープのラーメンです。" -
麺屋 ななひら
4.1pt 550｜ラーメン屋〒950-2022 新潟県新潟市西区小針３丁目２６−１９営業時間：月-日：11時00分～14時45分, 17時00分～20時45分、水：定休日注目のメニュー: 辛いラーメン -
博多拉麺 ＫＡＺＵ
4.1pt 398｜ラーメン屋〒940-2111 新潟県長岡市三ツ郷屋町８９−１営業時間：月-日：10時00分～14時30分、水：定休日"無料の辛いもやしも美味しいし麺も堅さを選べて凄く良い。" -
笑美寿亭 本店
4.1pt 396｜ラーメン屋〒951-8067 新潟県新潟市中央区本町通６番町１１２９−２営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～23時55分、土：11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分、日：定休日"C 激辛坦々麺 3辛 激辛とありますが、少し辛いの好きな人なら余裕 ..." -
お食事処 市玄
4.1pt 292｜ラーメン屋〒950-0114 新潟県新潟市江南区茗荷谷７１１ 内営業時間：月-日：定休日、火-土：6時00分～14時00分"薬味に唐辛子が無かったのが残念！" -
麺や一晃亭
4.1pt 289｜ラーメン屋〒940-2112 新潟県長岡市大島本町５丁目１１３−２７営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分、水-木：11時00分～19時00分、土-日：11時00分～21時00分"最近辛いのばっかりだから、ほっとする感じ。" -
三吉屋 信濃町支店
4.1pt 282｜ラーメン屋〒951-8152 新潟県新潟市中央区信濃町２−１１ B1F営業時間：月：11時15分～15時00分、火-日：11時15分～15時00分, 17時00分～19時00分、水：定休日"... 店舗ある三吉の中では1番好きですね わかり辛いとは思いますが、 ..." -
吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ヶ瀬店
4.1pt 273｜ラーメン屋〒950-0813 新潟県東区大形本町５丁目１８−１２営業時間：月-金：11時00分～0時30分、土-日：10時30分～0時30分"万菜が旨辛でおいしい。 塩昆布入れるのも美味しかった。" -
味むら
4.1pt 242｜ラーメン屋〒950-1262 新潟県新潟市南区西白根２６８２−１営業時間：月-日：定休日、水-土：10時30分～14時00分, 17時00分～20時30分"こってりに見えて、意外とあっさり。そして塩辛くなく、醤油や化調 ..." -
ラーメン 味平
4.1pt 239｜ラーメン屋〒946-0011 新潟県魚沼市小出島１２０９−６１営業時間：月-日：11時30分～15時00分、火：定休日"どんからラーメン中辛がお気に入りです！" -
ラーメン 喜八
4.1pt 238｜ラーメン屋〒949-7113 新潟県南魚沼市下原４１５−２営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～13時30分"辛いのは苦手なので注文したことはありませんが人気ですね。" -
麺屋 じろ吉
4.1pt 229｜ラーメン屋〒959-1151 新潟県三条市猪子場新田２０１０−１３営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分"辛いのは、と怖がらないで挑戦してください。" -
らーめんハウス 勘四郎
4.1pt 219｜ラーメン屋〒940-1161 新潟県長岡市左近３丁目２営業時間：月-火：定休日、水-木：11時30分～14時00分、金-日：11時30分～13時45分, 17時30分～20時00分"大きな肉と、ちょっとピリ辛。" -
らぁめん 創 (そう)
4.1pt 177｜ラーメン屋〒950-0947 新潟県新潟市中央区女池北１丁目５９７−２０営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分、火：定休日"辛いのが苦手な自分には少し辛いですが、コッテリのせいかゴマの ..." -
地獄ラーメン 玉の家
4.1pt 171｜ラーメン屋〒956-0025 新潟県新潟市秋葉区古田２丁目２７−２２営業時間：月-日：11時00分～19時00分、火：定休日"激辛！の融通が効く店 女性の態度が唯一悪くて残念" -
ラーメン亭 まさもと
4.1pt 121｜ラーメン屋〒948-0037 新潟県十日町市妻有町西２丁目２−１７営業時間：月-日：11時00分～15時30分、木：定休日"凄く辛いというわけでもなくじんわりと旨味が味わえる一品。" -
食堂 小政
4.1pt 112｜ラーメン屋〒944-0131 新潟県上越市板倉区針７９６−２営業時間：月-土：11時00分～14時30分、日：定休日"なのにあっさり。味噌は甘辛にんにく風味。店内撮影禁止。" -
食い処 二代目しぶ家
4.1pt 105｜ラーメン屋〒954-0057 新潟県見附市新町３丁目５−１営業時間：月：定休日、火：11時00分～14時00分、水-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分"普通で辛さはレベル3で本当に辛かったです。" -
九龍
4.1pt 89｜ラーメン屋〒957-0053 新潟県新発田市中央町３丁目１１−８営業時間：月-土：11時30分～14時00分, 17時30分～4時00分、火：11時30分～14時00分, 17時30分～0時00分、日：11時30分～14時00分, 17時30分～2時00分"辛かったけど、辛過ぎず まろやかでした。" -
太陽食堂
4.1pt 62｜ラーメン屋〒957-0056 新潟県新発田市大栄町１丁目１−５営業時間：月-日：11時00分～19時00分"... ので分かり辛いですが赤い営業中の看板が目印" -
よねくら
4.1pt 59｜ラーメン屋〒955-0122 新潟県三条市大谷地営業時間：月-日：11時00分～18時30分、木：定休日" 辛いのが苦手な方は違う料理を頼むんだ方が良いと思います（笑）" -
麺処 担熊
4.1pt 57｜ラーメン屋〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山３丁目１５−７営業時間：月：11時00分～14時00分、火-水：定休日、木-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時30分"辛いのにコクがあってまろやかなのでこれなら5辛でもいけそうなかんじです。" -
麺食堂 林
4.1pt 32｜ラーメン屋〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通６番町１０５５ 東堀通り6-1055 更科ビル2-2 更科そば本店営業時間：月-土：11時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分"頂いた辛子つけ麺は程よい辛さの細縮れ麺。" -
吟醸味噌らーめん まごころ亭 本店
4.0pt 1544｜ラーメン屋〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山６丁目３−７営業時間：月-金：11時00分～0時30分、土-日：10時30分～0時30分"辛さが選べるタイプのラーメンだったので、次回は辛いものにも挑戦したい。" -
麺屋あごすけ
4.0pt 1486｜ラーメン屋〒942-0063 新潟県上越市下門前１６５０営業時間：月-火：定休日、水-木：11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分、金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分祝休日の営業時間、土-日：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分"が強いのか最初の一口目以降は重過ぎて食べ辛い。" -
ラーメンたいち
4.0pt 1452｜ラーメン屋〒940-2026 新潟県長岡市堺東町５０営業時間：月-金：11時00分～20時00分、土-日：10時00分～20時00分"駐車場は立地的には狭い部類で、斜めになっていてやや停め辛い。" -
荒川らーめん魂 あしら 本店
4.0pt 1275｜ラーメン屋〒959-3106 新潟県村上市切田１２１７−６営業時間：月-日：10時00分～23時30分"でもやっぱ行き返りの移動が辛い…" -
オーモリラーメン新井店
4.0pt 1008｜ラーメン屋〒944-0008 新潟県妙高市柳井田町２丁目１２−２０営業時間：月-日：11時00分～16時00分、木：定休日"ねぎみそラーメン 味たまラーメン 激辛台湾ラーメン 餃子 を注文。" -
ラーチャン家
4.0pt 997｜ラーメン屋〒950-0941 新潟県新潟市中央区女池７丁目１９−８営業時間：月-日：10時30分～20時30分"辛いのが好きな人は、「カラシ背脂タンメン」もオススメです。" -
極濃湯麺 フタツメ 東明店
4.0pt 963｜ラーメン屋〒950-0853 新潟県新潟市東区東明７丁目１−６営業時間：月-日：11時30分～22時00分、水：定休日"花椒の香り漂う『辛いタンメン』だが、辛さは然程感じなかった。" -
ラーメン まっくうしゃ真喰者 本店
4.0pt 835｜ラーメン屋〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江２丁目２−２７−１営業時間：月-金：11時00分～21時00分、土-日：10時00分～21時00分"スープは、スパイシーで口に入れるとピリッと辛いです。" -
ラーメン工房 まるしん
4.0pt 752｜ラーメン屋〒950-0168 新潟県新潟市江南区早通５丁目１−２営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分"辛いのが好きな方は物足りないでしょう。" -
龍馬軒
4.0pt 751｜ラーメン屋〒943-0884 新潟県上越市上中田２０２６営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分、日：定休日"暑い日の辛いラーメン最高。" -
中華そば 石黒
4.0pt 651｜ラーメン屋〒950-0925 新潟県新潟市中央区弁天橋通１丁目４−３３ 湖南ビル営業時間：月：11時00分～14時30分、火：定休日、水-日：11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分"辛ニボは濃厚煮干し系の辛いラーメン好きにオススメ。" -
中華そば ふじの 東中野山店
4.0pt 601｜ラーメン屋〒950-0836 新潟県東区東中野山１丁目１−１１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"旨辛つけ麺は、ただ辛いでけと感じました。" -
麺者 風天 亀田店
4.0pt 599｜ラーメン屋〒950-0166 新潟県新潟市江南区旭２丁目２−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛肉なので、もっと辛いのを想像していたからか、ちょっと残念でした。" -
いこい食堂
4.0pt 565｜ラーメン屋〒955-0061 新潟県三条市林町２丁目１７−２営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～14時20分, 17時00分～20時40分、日：11時00分～20時40分"... にあるテレビですが、どの角度からも見え辛いなぁと思ってました ..." -
拉麺 笑星
4.0pt 492｜ラーメン屋〒950-0156 新潟県新潟市江南区早苗２丁目５２７−１営業時間：月-日：11時00分～14時45分, 18時00分～20時45分、火：定休日"自家製の太麺に、こってり煮干し辛味噌スープが絡んでとても ..." -
麺屋 一本気
4.0pt 480｜ラーメン屋〒950-0149 新潟県新潟市江南区下早通２丁目１−２６営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分、火：定休日"ランチ限定麻婆ライスはヒーヒー言って舌休めが不要な程度に甘辛な ..." -
つけめん らーめん 猫満
4.0pt 456｜ラーメン屋〒950-0872 新潟県新潟市東区牡丹山４丁目２−１営業時間：月-日：11時00分～15時10分, 18時00分～21時00分、火：定休日"ノーマル、アメリカン[辛さ優し目]辛いです。" -
ニューハルピン
4.0pt 443｜ラーメン屋〒942-0001 新潟県上越市中央５丁目２−４３営業時間：月-日：11時00分～14時00分、火-水：定休日"美味しいのに辛いな〜 と、我慢の結果、器の底の「別腹」を見逃し！" -
麺屋 あした
4.0pt 412｜ラーメン屋〒943-0872 新潟県上越市石沢1409ｰ3営業時間：月-水：11時00分～14時00分、木：定休日、金-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時30分"冬の新潟で外で待つのは辛い（笑）" -
喰拳
4.0pt 407｜ラーメン屋〒940-2111 新潟県長岡市三ツ郷屋町２８２−４営業時間：月-日：10時00分～19時00分、水：10時00分～15時00分、木：定休日、金-土：10時00分～20時00分"辛つけ麺を頂きました。" -
ラーメン屋 モン吉
4.0pt 392｜ラーメン屋〒950-0211 新潟県新潟市江南区横越川根町４丁目１４−２０営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分、木：定休日"辛さにも負けない旨味。" -
めんや 衛登
4.0pt 358｜ラーメン屋〒945-0812 新潟県柏崎市半田１丁目５−２３営業時間：月-日：10時30分～14時30分, 17時00分～20時30分、火：10時30分～13時30分、水：定休日"辛いラーメン?では正に1番美味い！" -
麺しょう
4.0pt 324｜ラーメン屋〒950-0886 新潟県新潟市東区中木戸３４９−１営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分、木：定休日、土-日：11時00分～20時30分"やっぱまちがいないわ❗特注の野菜味噌のこってり激辛ラーメンです?✌⤴?" -
らーめん ポアル
4.0pt 267｜ラーメン屋〒940-0064 新潟県長岡市殿町１丁目３−１２営業時間：月-日：11時30分～13時45分, 17時00分～20時45分、水：定休日"麻婆自体は多少辛いのかな？って感じです✋最後に麻婆が余り気味に ..." -
越後 つけ麺 [維新] 湯沢 がん ぎどおり店
4.0pt 257｜ラーメン屋〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢２４２７−１営業時間：月-日：11時00分～19時30分"辛いつけ麺を頂きました。" -
大黒亭 松屋小路店
4.0pt 230｜ラーメン屋〒955-0071 新潟県三条市本町３丁目７−１４営業時間：月-日：11時30分～19時45分、水：定休日"ピリ辛で甜麺醤ベースの甘めのこってりとしたナッツ入りの肉味噌餡 ..." -
なかむら
4.0pt 201｜ラーメン屋〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代５丁目４−３４ 辰巳ビル営業時間：月-土：11時30分～14時00分, 18時00分～23時00分、日：11時30分～14時00分"できればお勧めしたくないです(行くと混んでるのは辛いので笑)" -
らーめん いちのじ食堂
4.0pt 195｜ラーメン屋〒953-0125 新潟県新潟市西蒲区和納３丁目２−３臨時休業 営業時間："辛味噌ラーメンを大辛にするとかなり強烈です。" -
ゴチソウラーメン 雷電
4.0pt 194｜ラーメン屋〒959-1381 新潟県加茂市新栄町１１−７営業時間：月：定休日、火-日：11時30分～14時00分, 18時00分～20時00分"ネギバカＧも熱々のご飯の上にネギ・チャーシュー・ラー油と少しピリ辛な味付け。" -
サッポロラーメン 稲よし
4.0pt 194｜ラーメン屋〒950-0056 新潟県新潟市東区古川町９−２０営業時間：月-日：10時30分～14時00分、木：定休日"辛い薬味がテーブルに備わっているのですが、これがまた良い。" -
らーめん 麺華
4.0pt 187｜ラーメン屋〒950-0843 新潟県東区粟山４丁目３−５営業時間：月：11時00分～15時00分、火：定休日、水-日：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分"辛味もありますが唐辛子の旨味が強く、ただの辛いラーメンとは一線を画しています。" -
ら〜めん壱
4.0pt 186｜ラーメン屋〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷３１９−１営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分、火：定休日"(笑) でも、豆乳入りとあるくらいで、それほど辛いという感じでは ..." -
海老らーめん えび蔵
4.0pt 173｜ラーメン屋〒950-0823 新潟県新潟市東区東中島２丁目６−１営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時30分～20時30分、水：定休日、土-日：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分"辛ネギ味噌ラーメンを頂きました。" -
らーめん たごさく
4.0pt 158｜ラーメン屋〒951-8067 新潟県新潟市中央区本町通１２番町２７４７−１営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～21時30分、金：11時00分～21時30分祝休日の営業時間、日：11時00分～14時30分"見た目より辛い麻婆にタンメンか？" -
麺匠MAJIDE
4.0pt 157｜ラーメン屋〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山１丁目７−１１営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時30分～0時00分、土：11時00分～14時00分, 17時30分～22時00分、日：定休日注目のメニュー: 辛いラーメン -
山田屋
4.0pt 139｜ラーメン屋〒949-6600 新潟県南魚沼市六日町１０５７−１４営業時間：月-日：11時00分～20時00分、木：定休日"辛さ調節を申告しないと「0辛 = 辛くないヤツ」だそうです。" -
麺処 拾弐
4.0pt 137｜ラーメン屋〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通８番町１４５２−２営業時間：月-木：18時00分～3時00分、金-土：18時00分～5時00分、日：定休日"ラーメンは「辛味噌」「味噌」「あっさり醤油」の大きく3種類。" -
与華楼
4.0pt 135｜ラーメン屋〒940-0064 新潟県長岡市殿町３丁目１−２営業時間：月-土：19時30分～0時00分、日：定休日"飲んだ後には向かないけれど、激辛味噌ラーメンが好き。" -
麺処 若
4.0pt 125｜ラーメン屋〒952-1212 新潟県佐渡市泉甲５６６-１営業時間：月-木：11時00分～14時00分、水：定休日、金-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時00分"かなりひさーしぶりにつけ麺食べた 麻婆つけ麺の辛さ＋3 ガッツリ辛い！" -
中華蕎麦 おか部
4.0pt 119｜ラーメン屋〒959-1232 新潟県燕市井土巻２丁目３５２営業時間：月：定休日、火-日：11時30分～14時30分, 18時00分～20時00分"ん～( ´～｀)辛口でスマン スープはうまいのだが、麺を持ち上げす ..." -
博多ラーメンごたる
4.0pt 114｜ラーメン屋〒949-6436 新潟県南魚沼市中３７９営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～15時00分"キクラゲも多く、辛子高菜は入れ放題でした。" -
じょんの㐂
4.0pt 113｜ラーメン屋〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町下船渡甲１６７７−１営業時間：月-日：11時30分～14時00分, 17時30分～19時30分、火：11時30分～14時00分"ラー油の入ったつけ汁もピリ辛で良かったです。" -
麺香房ぶしや 堺東店
4.0pt 90｜ラーメン屋〒940-2026 新潟県長岡市堺東町９２ ラーメン陽気 おいしい広場内営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分"辛いと聞いていたがそこまで激辛でも無く美味しく食べられた。" -
麺屋粋翔 古町別邸
4.0pt 83｜ラーメン屋〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通９番町１５３３営業時間：月-土：10時00分～16時00分、日：定休日"... つマイナスがあるとするなら店の場所が分かり辛いことかな～ ..." -
広東ヌードル アピタ新潟西店
4.0pt 71｜ラーメン屋〒950-2023 新潟県新潟市西区小新５丁目７−２１営業時間：月-日：11時00分～20時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
札幌亭
4.0pt 62｜ラーメン屋〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町１１−３営業時間：月-土：18時00分～2時00分、日：定休日注目のメニュー: 辛いラーメン -
ラーメン 麻辣
4.0pt 42｜中華麺レストラン〒950-0855 新潟県東区江南３丁目６−１２ 参丁目ビル営業時間：月：定休日、火-金：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分、土-日：11時00分～14時30分"美味しい中華料理屋の麻婆の辛さって感じです！" -
三金食堂
4.0pt 28｜ラーメン屋〒955-0045 新潟県三条市一ノ門２丁目１−１４営業時間：月-日：11時00分～13時30分, 15時00分～19時00分、火：定休日"どうやら、ソースで味付けしているようで、ピリ辛。" -
安福亭 本店
3.9pt 926｜ラーメン屋〒940-0088 新潟県長岡市柏町１丁目２−１８営業時間：月-火：定休日、水-日：11時00分～20時00分"青ネギたっぷりでぴりぴり辛いと超スープに合うんだけどなぁ。" -
中田製作所
3.9pt 840｜ラーメン屋〒959-1811 新潟県五泉市三本木字早出３０２６営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分、土-日：10時30分～21時00分"自分には胡椒の辛さがつよすぎたかな。" -
麺屋 Aishin 河渡本店
3.9pt 793｜ラーメン屋〒950-0016 新潟県新潟市東区河渡本町２２−１６ ５営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時30分、土-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時30分"辛いのが苦手でもつい進む味です！" -
極濃湯麺フタツメ 白根大通店
3.9pt 790｜ラーメン屋〒950-1244 新潟県新潟市南区上塩俵１７６１−１営業時間：月-日：11時30分～22時00分、水：定休日"「辛いタンメン」は思ったりよりも花椒が弱く、比較的食べやすい印象です。" -
手打ち麺処 暁天
3.9pt 779｜ラーメン屋〒947-0000 新潟県小千谷市三仏生上林３５６０−２営業時間：月-日：10時00分～21時00分、火：定休日"山椒が隠し味、ピリリとあとで辛い爽やかな風味で最後まで頂きました‼" -
ラーメン 万人家 紫竹山店
3.9pt 686｜ラーメン屋〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山３丁目１０−６営業時間：月-金：11時00分～21時30分、土-日：7時00分～21時30分"辛ネギとチャーシューとこってりしょうゆのバランスがとても良く ..." -
麺や ようか
3.9pt 666｜ラーメン屋〒947-0054 新潟県小千谷市若葉１丁目１１４営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、火：定休日、金-土：11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
大衆食堂 正広
3.9pt 624｜ラーメン屋〒955-0084 新潟県三条市石上２丁目１３−３８営業時間：月：定休日、火-木：11時00分～14時30分、金-土：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分"カレーラーメン、なんだか甘いような辛いような味でとても美味しい。" -
ラーメン だるまや 女池店
3.9pt 619｜ラーメン屋〒950-0943 新潟県新潟市中央区女池神明１丁目１６１１−１営業時間：月-土：11時00分～21時30分、日：11時00分～21時00分"途中で餃子の辛い奴をかけて味変するとまた美味しいです。" -
味濱家 山二ツ店
3.9pt 608｜ラーメン屋〒950-0922 新潟県新潟市中央区山二ツ２丁目１６−６営業時間：月-日：11時00分～1時00分"とんこつベースのスープのラーメン屋さんで辛い味からあっさり味 ..." -
ラーメン まっくうしゃ 真喰者 笹口店
3.9pt 598｜ラーメン屋〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口２丁目１−５６営業時間：月-日：11時00分～21時00分"連れが冷やし辛つけ麺を食べていたが、それよりも辛かった。" -
麺や 来味
3.9pt 562｜ラーメン屋〒950-0813 新潟県新潟市東区大形本町５丁目６−６ 麺や来味営業時間：月：11時00分～15時00分、火：定休日、水-日：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分"辛味噌ラーメン チャーシュー2枚トッピング そんなにこってりでは ..." -
らーめん亭 松茶屋
3.9pt 560｜ラーメン屋〒944-0008 新潟県妙高市柳井田町４丁目１１−２３営業時間：月-日：10時30分～20時30分、水：定休日"️辛いけど汗をかきながら食べるのが醍醐味✨一度食べてみて‼" -
大江戸 県庁前店
3.9pt 538｜ラーメン屋〒950-0962 新潟県新潟市中央区出来島２丁目１３−３８営業時間：月-日：10時30分～15時00分、火：定休日、水-土：10時30分～15時00分, 17時00分～22時00分"大盛でもあっさりいけそう 餃子は野菜たっぷりで秘伝の辛みとよく合う" -
バス長ラーメン
3.9pt 537｜ラーメン屋〒955-0823 新潟県三条市東本成寺１１−３４営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～20時00分、土-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分"辛い味噌ラーメン美味しいかった" -
麺者 風天 小針店
3.9pt 532｜ラーメン屋〒950-2022 新潟県新潟市西区小針５丁目１−５３ 東池袋大勝軒いちばん営業時間：月-日：11時00分～21時00分"シビから味噌ラーメンも辛いが旨味も強いので飽きずに食べれる" -
ラーメン 高野
3.9pt 517｜ラーメン屋〒956-0011 新潟県新潟市秋葉区車場４丁目２−１８営業時間：月-日：11時00分～14時30分、水：定休日、金-土：11時00分～14時30分, 17時30分～20時00分"少しピリ辛な味付けなので辛味が苦手な方は注意。" -
らーめん 幸
3.9pt 509｜ラーメン屋〒950-0809 新潟県新潟市東区柳ヶ丘５−１９営業時間：月-日：8時00分～14時30分、木：定休日"辛い味噌ラーメン食べたかったけど無かったので普通の味噌ラーメン大盛に。" -
ラーメンつり吉
3.9pt 470｜ラーメン屋〒949-7511 新潟県長岡市川口和南津１０６７−１営業時間：月-日：11時00分～19時30分"とはいえ醤油辛さもなく、普通に美味しい醤油ラーメンでした。" -
らーめん家 和ト
3.9pt 457｜ラーメン屋〒950-3316 新潟県新潟市北区鳥屋１２−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分、木：定休日"辛いのが苦手なひとは辛味噌を別もらうことができます。" -
ラーメン党 ひさご
3.9pt 438｜ラーメン屋〒959-2033 新潟県阿賀野市百津町９−３０営業時間：月-日：11時00分～21時00分、火：定休日"味噌の旨味が辛さで上書きされてしまい、ただの辛いラーメンになってしまいました。" -
麺家 太威 [D･A･I]
3.9pt 436｜ラーメン屋〒950-0872 新潟県新潟市東区牡丹山６丁目１１−１２営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、木：定休日"友達と超辛いラーメンチャレンジ中に行きました。" -
ラーメンつり吉 小千谷店
3.9pt 420｜ラーメン屋〒947-0028 新潟県小千谷市城内１丁目８−２５営業時間：月-日：11時00分～22時00分、水：定休日"若干ピリ辛で、白髪ネギと ラー油が載っています。" -
ラーメンショップ東港店
3.9pt 368｜ラーメン屋〒957-0101 新潟県北蒲原郡聖籠町東港７丁目８６１−２営業時間：月：定休日祝休日の営業時間、火-土：11時00分～14時30分、日：定休日"ネギラーメン並+激辛を頂きました。" -
ラーメン 弐豚（にとん）見附 本店
3.9pt 362｜ラーメン屋〒954-0112 新潟県見附市上新田町５１３−１営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時50分, 17時00分～20時50分"辛い。 麺は太麺。で硬い。 チャーシューはホロホロで美味しい。" -
村上らーめん にぼしまじん
3.9pt 343｜ラーメン屋〒958-0823 新潟県村上市仲間町２００営業時間：月-日：10時00分～20時00分"辛さも相まって寒い時期にぴったりのラーメンです。" -
らーめん 円満
3.9pt 322｜ラーメン屋〒940-2104 新潟県長岡市大島新町３丁目甲１１９８営業時間：月-日：11時30分～15時00分, 17時30分～20時30分、水：定休日"辛味噌ピリ辛ラーメンにチャーシュー、バタートッピングが最高に美味しかったです。" -
手打ちら〜めん まるとく
3.9pt 314｜ラーメン屋〒942-0063 新潟県上越市下門前２２８７営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時30分、火：定休日"熟成旨辛しょうゆラーメンをいただきました。" -
らーめん 小馬 -ポニー-
3.9pt 298｜ラーメン屋〒946-0107 新潟県魚沼市下田１０６営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～19時30分、木：定休日"味噌は少し辛いので苦手な方はいるかもしれません。" -
あらきんラーメン
3.9pt 289｜ラーメン屋〒949-2112 新潟県妙高市関川２４１７−１５営業時間：月-日：11時00分～22時00分、木：定休日"後からくる辛さでした? ご馳走さまでした?" -
麺食房 わたなべ 新潟萩川店
3.9pt 279｜ラーメン屋〒956-0017 新潟県新潟市秋葉区あおば通１丁目８−２営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時00分"それ以上に辛さが上回り食べごたえある一品。" -
メンドコロ スガ井
3.9pt 272｜ラーメン屋〒959-1502 新潟県南蒲原郡田上町田上 丙１８７４ ２営業時間：月-木：11時00分～14時30分、金-土：11時00分～14時30分, 17時30分～20時00分、日：11時00分～14時50分"ラーメン塩に辛葱と辛肉そぼろがトッピングされている感じです。" -
麺屋 かしん
3.9pt 254｜ラーメン屋〒940-1153 新潟県長岡市要町１丁目１０−３０営業時間：月-日：9時00分～14時30分、水：定休日"本当に辛いです！でも美味しい辛さ。ひき肉がたっぷり入ってます！" -
麺処 遥か
3.9pt 251｜ラーメン屋〒950-2024 新潟県新潟市西区小新西３丁目３−１ ラーメンみそら営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～15時00分, 17時00分～21時30分、日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分"ジャン（辛味）があり辛いものが好きな人にもおすすめです。" -
麺屋 極一
3.9pt 243｜ラーメン屋〒950-0944 新潟県新潟市中央区愛宕３丁目１０−４営業時間：月-土：11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分、火：定休日、日：11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分"今回は辛味噌付きの白味噌ラーメンに辛ネギトッピング。" -
麺や 勝
3.9pt 243｜ラーメン屋〒950-0021 新潟県新潟市東区物見山３丁目２−５営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時30分～20時30分、土：11時00分～14時00分、日：定休日"辛さを選べるのも良いですね!" -
拉麺 天弓
3.9pt 231｜ラーメン屋〒940-2121 新潟県長岡市喜多町１０００−１営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、木：定休日"酸っぱ辛いラーメンが 食べたかったので、 揺るぎなく酸辣湯麺を注文しました。" -
くるまやラーメン 東萱場店
3.9pt 227｜ラーメン屋〒950-1467 新潟県新潟市南区東萱場２０１６−１ くるまやラーメン東萱場店営業時間：月-日：11時00分～14時45分, 18時00分～20時45分、木：定休日"... 軟らかく ネギの辛味とマッチして美味しかったです 辛いの苦手な ..." -
らーめん極
3.9pt 226｜ラーメン屋〒949-7416 新潟県魚沼市下島７０５−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分、火：定休日"濃厚担々麺激辛 ちゃんと辛かった?" -
たんぽぽラーメン
3.9pt 223｜ラーメン屋〒943-0228 新潟県上越市三和区神明町１２９０−５６営業時間：月-日：11時00分～13時45分, 17時00分～20時30分、火：11時00分～13時45分、水：定休日"山椒の辛味が強いので、その時は辛くても後に残らない辛さが私好みです。" -
めんや 麺楽
3.9pt 212｜ラーメン屋〒959-2600 新潟県胎内市久保田３４７営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時30分、木：定休日"トッピングのキムチを入れると辛旨いです。" -
らぁめん 優雅
3.9pt 209｜ラーメン屋〒950-2041 新潟県新潟市西区坂井東３丁目２８−６営業時間：月-日：10時00分～15時00分, 18時00分～21時00分、木：定休日"その後、令和に決まった日に久しぶりに再訪し、（辛）味噌ラーメンを注文。" -
八幡ラーメン
3.9pt 209｜ラーメン屋〒956-0835 新潟県新潟市秋葉区朝日１１２−１１営業時間：月-日：11時30分～14時00分, 17時00分～21時00分、火：定休日"酢辛しラーメンが最高に美味しいです。" -
ねこの鍵
3.9pt 183｜ラーメン屋〒959-0130 新潟県燕市分水桜町１丁目３−２１営業時間：月：定休日、火-木：11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分、金-土：11時30分～14時30分, 17時30分～22時30分、日：11時30分～14時30分"こってり辛めでなかなか美味しかったです。看板にダイニングとある ..." -
製麺工房 ドリーム 本店
3.9pt 166｜ラーメン屋〒950-3304 新潟県新潟市北区木崎１８１６−５営業時間：月-金：11時00分～14時30分、土：11時00分～15時00分、日：定休日"2021.10.16★★★★ ピリ辛ミソラーメンを頂きました。" -
手打らーめん さっぽろ
3.9pt 165｜ラーメン屋〒942-0145 新潟県上越市頸城区上吉１９４−７営業時間：月-日：11時00分～13時45分, 17時30分～20時30分、火：定休日"優しいベースで辛さが苦手な人向き。" -
ラーメン 石や嗟
3.9pt 148｜ラーメン屋〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通り１丁目６−４ 正栄ビル 1F営業時間：月-日：11時30分～15時30分, 17時00分～3時00分、金-土：11時30分～15時30分, 17時00分～4時00分"メンマが辛いのでスープまで辛くなるのが残念ですが全体的には美味しい！" -
拉麺 餃子 恵比寿
3.9pt 143｜ラーメン屋〒952-1311 新潟県佐渡市八幡１２０２−３営業時間：月-日：11時00分～16時00分、水：定休日"…徐々にスパイスの辛さを感じます。" -
麺や澪
3.9pt 121｜ラーメン屋〒959-2003 新潟県阿賀野市安野町１６−４営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分、水：定休日、土-日：11時00分～20時30分"背脂担々麺より 少し辛いかな？" -
元祖新潟とんこつラーメン 博多屋
3.9pt 118｜ラーメン屋〒940-0875 新潟県長岡市新保２丁目７−２０営業時間：月-水：11時00分～14時00分、火-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分"九州激辛ラーメン、3辛。" -
麺処 定蔵
3.9pt 116｜ラーメン屋〒949-6102 新潟県南魚沼郡湯沢町神立１５６９−３営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分"味噌ラーメン、辛さ1でオーダーしました。" -
三条っ子らーめん 龍昇園
3.9pt 116｜ラーメン屋〒955-0072 新潟県三条市元町１２−１１営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～14時30分, 17時00分～21時30分、日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分"辛いものが大好きです。" -
三宝ラーメン
3.9pt 104｜ラーメン屋〒945-1351 新潟県柏崎市上田尻１３１３−１３営業時間：月-火：定休日、水-日：11時00分～15時00分"担々麺は汗がでるほど辛いです? 焼きそばはなかなか量があります。" -
担々麺屋 大学前店
3.9pt 87｜ラーメン屋〒950-2111 新潟県新潟市西区大学南２丁目７−５３ キャンパスプラザ営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～0時00分"ネキ入り坦々麺!激辛 辛いのが好きな方はいい" -
一富
3.9pt 49｜麺類専門店〒944-0036 新潟県妙高市末広町１−３営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時30分～22時00分、水：定休日"ここの、ピリ辛つけ麺が、好きで通ってます。" -
ハオハオラーメン
3.9pt 37｜ラーメン屋〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町１丁目６−６営業時間：月-土：11時00分～13時30分, 17時00分～21時00分、日：定休日"普通の辛さ指定でも結構辛め。" -
札幌ラーメン どさん娘 安塚店
3.9pt 34｜ラーメン屋〒942-0405 新潟県上越市安塚区上方１３０−５営業時間：月-日：11時00分～19時00分"以前に麻婆麺を食べたのですが、辛いよ、大丈夫？" -
ラーメンきたぐに
3.9pt 33｜ラーメン屋〒950-1236 新潟県新潟市南区高井東２丁目１営業時間："多くの人が注文するので、私も習って辛もやしラーメンを注文。" -
Wakakiya Shokudo
3.9pt 31｜ラーメン屋〒949-6212 新潟県南魚沼郡湯沢町三国６９−１営業時間："辛いのが好きで次回味噌ラーメンレベル3を食べたい" -
中華麺食堂 かなみ屋 万代店
3.9pt 22｜担々麺屋〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天２丁目４−２営業時間：月-日：11時00分～21時00分、金-土：11時00分～22時00分"ノーマルでも、そこそこ辛い。" -
ラーメン こまどり
3.8pt 1382｜ラーメン屋〒953-0023 新潟県新潟市西蒲区竹野町２４５４−１営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 16時30分～19時00分、木：定休日、土-日：11時00分～15時00分, 16時30分～19時00分"ほんの少し辛いのもいいです。" -
拉麺 王風珍
3.8pt 913｜ラーメン屋〒959-0222 新潟県燕市下粟生津２９５５−２営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～21時00分"王風めんは(白)と(赤)があり、上に載っているネギが辛いと赤になるみたいです。" -
どさん子 塩沢17号店
3.8pt 710｜ラーメン屋〒949-6436 新潟県南魚沼市中１２６−１営業時間：月-日：11時00分～23時30分"ちょっとピリ辛でクセになるラーメンです。" -
一風堂 新潟店
3.8pt 698｜ラーメン屋〒950-0914 新潟県新潟市中央区紫竹山６丁目１−１５営業時間：月-日：11時00分～23時00分"個人的にからか麺は辛い！" -
麺香房 ぶしや
3.8pt 691｜ラーメン屋〒940-2121 新潟県長岡市喜多町１１１２−１営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分、火：定休日"以前に つけめん、味噌つけ麺、辛いやつを食べた感想です。" -
中華麺食堂 かなみ屋 女池上山店
3.8pt 653｜ラーメン屋〒950-0945 新潟県新潟市中央区女池上山２丁目１７−１５営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"辛いラーメンが好きな人にはいいよ‼" -
AKIHA麺屋 粋翔
3.8pt 652｜ラーメン屋〒956-0027 新潟県新潟市秋葉区美善１丁目１３−１２営業時間：月-金：10時00分～14時30分, 17時00分～20時30分、土-日：10時00分～20時30分"味噌スープにラー油と山椒粉辛いけど止められない旨さでした。" -
麺工房 むげん
3.8pt 650｜ラーメン屋〒959-0422 新潟県新潟市西蒲区曽根２１５１−２営業時間：月-日：11時00分～21時30分、水：定休日"ラーメン最後の方は塩味で食べ辛かったです。" -
ラーメン家 和玄
3.8pt 631｜ラーメン屋〒957-0051 新潟県新発田市城北町２丁目３４６−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分、木：定休日"夫のバースデーデートで気になっていたお店 辛味噌らーめんと ..." -
らーめん食堂 あしょろ
3.8pt 607｜ラーメン屋〒940-2116 新潟県長岡市南七日町５０−２営業時間：月-日：11時00分～23時00分、火：定休日"唐辛子の辛味が印象的ですが、スープはあっさり目で食べやすく麺に ..." -
食堂ミサ 本店
3.8pt 606｜ラーメン屋〒949-2315 新潟県上越市中郷区稲荷山５９８営業時間：月-日：10時00分～15時00分、木：定休日"甘めだけどピリッと辛い。満足でした。" -
らーめん処 潤 蔵王橋店
3.8pt 572｜ラーメン屋〒940-0015 新潟県長岡市寿１丁目６−２２ ラーメン処潤蔵王橋店営業時間：月-日：定休日、火-土：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分"酸っぱ辛い旨さを突き詰めた、年に一度くらい食べたくなる一杯です。" -
麺屋 しゃがら 大形店
3.8pt 559｜ラーメン屋〒950-0812 新潟県新潟市東区豊２丁目２−４８営業時間：月-日：11時00分～21時30分"味噌ラーメンは辛味噌が結構辛いので別皿で頼んで調整して次から ..." -
らあめん天山 見附店
3.8pt 554｜ラーメン屋〒954-0083 新潟県見附市市野坪町６４営業時間：月：定休日、火-日：10時00分～21時00分"塩っ辛いくらいが天山クオリティです！" -
中華麺食堂 かなみ屋 小新店
3.8pt 547｜ラーメン屋〒950-2028 新潟県新潟市西区小新南１丁目９−８営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"辛さが選べるので、今度は少し辛いのに、挑戦しようかな！" -
ダルマ食堂 小新店
3.8pt 534｜ラーメン屋〒950-2027 新潟県新潟市西区小新大通２丁目６−３１９５−１営業時間：月-日：11時00分～21時30分"旨辛ラーメンを食べました。" -
和風とんこつ たまる屋 女池インター店
3.8pt 514｜ラーメン屋〒950-0951 新潟県新潟市中央区鳥屋野４１７営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛いとかコクが深いとか味を振り切ってほしい。" -
ちゃーしゅうや 武蔵 笹口店
3.8pt 490｜ラーメン屋〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口２丁目３−５０ ちゃーしゅうや武蔵南笹口店営業時間：月-土：11時00分～22時30分、日：11時00分～21時30分"やはり載っかっている辛子がうまい" -
麺 中村屋
3.8pt 486｜ラーメン屋〒954-0086 新潟県見附市福島町４２０−１営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、木：定休日、土-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分"思ったよりも辛いので、辛みが苦手な方は注意した方が良い。" -
らーめん･餃子専門店 満里 女池店
3.8pt 477｜ラーメン屋〒950-0941 新潟県新潟市中央区女池１８０５−３営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～0時30分"個人的には坦々麺などの辛い系や豆乳味噌が好き。" -
麺や 真玄
3.8pt 459｜ラーメン屋〒950-0932 新潟県新潟市中央区長潟２丁目３−７営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分、水：定休日"辛さも程よく胡麻の旨味が絶品ラーメン！" -
らーめん家 コトブキ
3.8pt 457｜ラーメン屋〒950-2052 新潟県新潟市西区寺尾２０−２２営業時間：月-日：11時30分～15時30分、木：定休日"前回来た時、結構辛いと思ったので辛さ控えめにしてもらいました。" -
らーめん 風伯 万代店
3.8pt 457｜ラーメン屋〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目１−３２ プリオール万代営業時間：月-日：11時00分～22時00分"野菜の量や麺の固さ、味等が舌にしっくりくるうま辛いらーめんです。" -
麺家 鶏処 -TORIKO-
3.8pt 452｜ラーメン屋〒950-0143 新潟県新潟市江南区元町３丁目２−２９営業時間：月：11時00分～15時00分、火-土：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、木：定休日、日：11時00分～20時00分"... 辛いですがメインが鳥とかの出汁じゃなく塩が表座っての楽しめるラーメン ..." -
ラーメン亭 孔明
3.8pt 451｜ラーメン屋〒950-0925 新潟県新潟市中央区弁天橋通２丁目５−７ ラーメン亭孔明営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分、土-日：11時00分～20時30分"レッドクリフは、今まで食べた辛いラーメンとは違い、何だか酸味も強めです。" -
麺家 味勲拉
3.8pt 434｜ラーメン屋〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江３丁目２−２７営業時間：月-木：11時00分～0時00分、火：定休日、金：11時00分～1時00分、土-日：10時00分～1時00分"... フルーツ入れてるのかな、甘くてチョイ辛い感じで普通盛りだけど ..." -
ラーメン 万人家 大学前店
3.8pt 429｜ラーメン屋〒950-2101 新潟県新潟市西区五十嵐１の町６６８４−１営業時間：月-日：11時00分～21時30分"違いは微妙だが、強いて言うならば、富山のよりもやや辛い、 ..." -
かどまん食堂
3.8pt 379｜ラーメン屋〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁乙１５３８−１営業時間：月：定休日、火-日：11時30分～14時30分, 17時00分～20時30分注目のメニュー: 辛いラーメン -
らーめん 八起
3.8pt 376｜ラーメン屋〒950-2044 新潟県新潟市西区坂井砂山３丁目１１−１４ らーめん八起営業時間：月-金：11時00分～23時00分、土：11時00分～22時00分、日：11時00分～21時00分"辛いつけ麺とてもおいしかったです！" -
ラーメン 猪や(いのや)
3.8pt 376｜ラーメン屋〒950-2003 新潟県新潟市西区東青山１丁目６−１営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、水：定休日"でも味がかなり濃いのでしょっぱいのが得意でないと辛いかもしれない。" -
横浜ラーメン 味濱家 新大前店
3.8pt 375｜ラーメン屋〒950-2042 新潟県新潟市西区坂井７１９−１営業時間：月-日：11時00分～1時00分"最近 辛いラーメンばかり食べてたので甘めの味噌味というのが新鮮でした。" -
麺 東光
3.8pt 363｜ラーメン屋〒950-3321 新潟県新潟市北区葛塚３３２５−２ 麺東光営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時15分"【煮干しマーボー麺】 辛さは無いけど甘旨い！" -
三宝亭 加賀町店
3.8pt 353｜中華麺レストラン〒942-0086 新潟県上越市加賀町１０−３１３９ らーめん三宝亭加賀町店営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時30分、土-日：11時00分～21時30分"冷やし担々麺が大好きですが、辛いのが苦手です。" -
ちんちん亭
3.8pt 346｜ラーメン屋〒946-0043 新潟県魚沼市青島７５３−３営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、水：定休日"旨辛ラーメンと辛ラーメンはメニューから無くなっていました。" -
麺や 新平
3.8pt 338｜ラーメン屋〒948-0051 新潟県十日町市寿町１丁目１−２２営業時間：月-日：11時00分～20時00分、水：定休日"いつもは肉味噌辛味噌ラーメンが多いのですが、担々麺を食べたら ..." -
麺屋 オグリ
3.8pt 335｜ラーメン屋〒950-2264 新潟県新潟市西区みずき野２丁目１４−１６営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分"私は「こってり醤油」 母は「辛味噌」を注文(´- `*) 結果から言うと…。" -
姥姥ラーメン 三条店
3.8pt 334｜ラーメン屋〒955-0046 新潟県三条市興野３丁目１７−２営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分、火：定休日、土-日：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分"食べ進めると突き刺す辛さが襲ってきて、実はかなりヤバイやつです。" -
くるまやラーメン 長岡喜多町店
3.8pt 313｜ラーメン屋〒940-2121 新潟県長岡市喜多町６５７−１営業時間：月-土：11時00分～2時00分、日：11時00分～0時00分"寒い日に食べる、辛肉みそラーメンが最高" -
ラーメン 樹よし -Kiyoshi-
3.8pt 310｜ラーメン屋〒950-0891 新潟県新潟市東区上木戸１丁目３−１２営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分、火：定休日"辛味は強いモノでは無く、あっさりスープとのバランスも良かったです。" -
中華麺食房 三宝亭 赤道錦町店
3.8pt 310｜ラーメン屋〒950-0062 新潟県東区錦町５−５７ 赤道ショッピングセンター内営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"唐揚げ２個 、半チャーハン ドロ麻婆麺 辛いけどおいしい。" -
ちゃーしゅうや武蔵 亀田店
3.8pt 304｜ラーメン屋〒950-0157 新潟県新潟市江南区鵜ノ子４丁目４６６営業時間：月-金：11時00分～21時00分、土-日：10時50分～21時00分"でも辛いのはあまり得意では無いので、いつも辛味は別皿でもらっています。" -
美味快飲 天心坊 大堀店
3.8pt 303｜ラーメン屋〒950-2041 新潟県新潟市西区坂井東１丁目６−１５営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分、土-日：11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分"辛口味噌ラーメンがおすすめ 私は辛増ししてます" -
天池家
3.8pt 300｜ラーメン屋〒949-8522 新潟県十日町市伊達９８３−１営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時30分、水：定休日"しかも、ランチは替え玉一杯無料✨ 唐辛子を練り込んだ赤玉も注文 ..." -
武者気 上越店
3.8pt 298｜ラーメン屋〒942-0082 新潟県上越市国府３丁目１７−４８営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時00分～20時45分、土-日：11時00分～21時00分"久しぶりに辛いラーメンを食べました? 美味しかったです?✨" -
ラーチャン家 大形店
3.8pt 296｜ラーメン屋〒950-0821 新潟県東区岡山３３４−１営業時間：月-日：10時30分～20時30分"少し後に出て来る炒飯のタイミングも◎ 辛い系のタンメンもある ..." -
らいふ
3.8pt 279｜ラーメン屋〒940-0875 新潟県長岡市新保４丁目７−１２営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分、水：定休日"今回はピリ辛の辛ラーメンを選択。" -
くるまやラーメン 新潟五泉店
3.8pt 271｜ラーメン屋〒959-1836 新潟県五泉市南本町１丁目１−１０営業時間：月-日：11時00分～0時00分、火-水：定休日"けっこう辛い‼️皆さんも試してね。満腹満足" -
創作ラーメン137
3.8pt 267｜ラーメン屋〒942-0001 新潟県上越市中央１丁目２０−２営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分、日：定休日"少し塩辛いのが残念だが言えば薄めてくれる" -
RA-MEN OGIKAWA 山木戸店
3.8pt 265｜ラーメン屋〒950-0871 新潟県新潟市東区山木戸３丁目１０−６営業時間：月-金：11時30分～15時00分, 17時00分～23時30分、火：定休日、土-日：11時30分～23時30分"辛みそ言うだけあって、辛いっす。" -
らー麺 羽屋
3.8pt 259｜ラーメン屋〒949-6680 新潟県南魚沼市六日町２３４４−１営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分"辛味噌だけど辛いってほどではないかな。" -
つるり
3.8pt 249｜ラーメン屋〒947-0005 新潟県小千谷市旭町７−８営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時30分、木：11時00分～14時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
濱之家 古正寺店
3.8pt 249｜ラーメン屋〒940-2103 新潟県長岡市古正寺町３０−１０営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分"いやホンマに辞めた方がいいってぐらい辛いです。" -
らーめん 味噌や
3.8pt 248｜ラーメン屋〒954-0112 新潟県見附市上新田町１７０−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分、火：定休日"こってり辛味噌大盛無料。" -
一品香 燕店
3.8pt 248｜ラーメン屋〒959-1228 新潟県燕市佐渡８４７−６営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時30分～20時15分、水：定休日、土：11時00分～14時00分, 17時00分～20時15分、日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時15分"辛いのが好きな人には物足りないけど、かなり美味しい。" -
麺や天鳳
3.8pt 245｜ラーメン屋〒940-1163 新潟県長岡市平島町３丁目２３５営業時間：月：定休日、火-金：11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分、土-日：11時00分～22時00分"私は、辛いつけ麺あつもり一択。" -
横浜家系ラーメン のぶ家
3.8pt 243｜ラーメン屋〒950-0208 新潟県新潟市江南区横越中央２丁目１−６営業時間：月：定休日、火-土：10時30分～14時30分, 17時30分～20時40分、日：10時30分～14時30分"ですが辛いのを頼むと身体が暑くなるのでちょっと店内が暑く感じた" -
ラーメン屋時田
3.8pt 241｜ラーメン屋〒959-2659 新潟県胎内市あかね町２６−３０営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、火：定休日"マーボーラーメン ちょっと辛いｶﾅｱｰ?" -
らぁ麺 武者気 Ｍａｔｓｕｎｏ 長岡店
3.8pt 238｜ラーメン屋〒940-2103 新潟県長岡市古正寺３８５−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛いラーメンの武者気REDを5辛で食べるのが好きです。" -
中華そば 満月 月岡店
3.8pt 207｜ラーメン屋〒959-1901 新潟県阿賀野市中ノ通２６２−１営業時間：月：11時00分～15時00分、火-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分"メニューを見る限り、つけ麺や辛い系に背脂系が売りなのでしょう？" -
中華麺食房 三宝亭 新保店
3.8pt 204｜ラーメン屋〒940-0875 新潟県長岡市新保６丁目1335 1営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"写真は辛すぎることもないクリーミーな坦々めんとあっさりとした？" -
中華そば金ちゃん 新発田店
3.8pt 201｜ラーメン屋〒957-0062 新潟県新発田市富塚町１丁目１３−１９営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、火：定休日"辛みそラーメンは、辛みそが別添されて自分で辛さ調整をしながら食べられます。" -
大将ラーメン
3.8pt 191｜ラーメン屋〒956-0864 新潟県新潟市秋葉区新津本町２丁目１−１６営業時間：月-土：11時30分～14時30分, 18時00分～1時00分、火：定休日、日：11時30分～14時30分, 18時00分～0時00分"次回は大将スタミナ野菜味噌ラーメン太麺激辛いってみよう！" -
担々麺屋 関屋店
3.8pt 165｜担々麺屋〒951-8134 新潟県新潟市中央区関屋１０７８−１営業時間：月-土：11時30分～14時30分, 19時00分～22時00分、日：11時30分～14時30分"次はもう少し辛いのを細麺で食べてみたいです。" -
中華蕎麦 藤とら
3.8pt 163｜ラーメン屋〒940-2035 新潟県長岡市関原町１丁目４５８２−１営業時間：月-日：11時00分～14時30分、水：定休日"つけ麺が美味しかったです? 濃厚煮干で、ちょっと辛い醤油ダレが絶妙でした。" -
らぁ麺 REN瓦TEI
3.8pt 143｜ラーメン屋〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町２丁目３−３ 煉瓦亭 1 階営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分、日：定休日"これでは来店した女性は辛いと思いますので改善をされ方が。" -
チャイナハウス 古丹
3.8pt 138｜ラーメン屋〒959-1764 新潟県五泉市宮野下６０２６営業時間：月-日：11時00分～20時00分、火：定休日"冬の時期になると出る旨辛ネギラーメンがとても美味しく毎年楽しみにしています。" -
土竜 -MOGURA-
3.8pt 131｜ラーメン屋〒948-0085 新潟県十日町市西寺町３−１営業時間：月-日：11時30分～14時00分, 17時30分～22時00分、水：定休日、木：17時30分～22時00分"ずっと旨辛の美味しいラーメンでした。" -
俺のとんこつラーメン 伝丸
3.8pt 121｜ラーメン屋〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通８番町１４１０営業時間：月-水：21時00分～5時00分、火-金：20時00分～5時00分、土：20時00分～3時00分、日：定休日"私は辛いのが大好きなのに鬼辛ラーメンは思うより辛くて食べられませんでした。" -
越らーめん
3.8pt 121｜ラーメン屋〒943-0173 新潟県上越市富岡３４５７ イオン上越店 1F営業時間：月-日：11時00分～19時30分"いざ実食!スープは辛いですがそれ程刺激はありません。" -
麺屋松香
3.8pt 119｜ラーメン屋〒940-0014 新潟県長岡市北園町２−１ オーエムゴルフセンター内営業時間：月-日：11時00分～14時00分、水：定休日"醤油と辛いラーメンしかなったです。" -
どさん娘 米山八号店
3.8pt 116｜ラーメン屋〒949-3675 新潟県柏崎市米山町５３−６営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分、水：定休日"辛いの好きな方は、 地獄の五丁目まであるラーメンをお勧めします。" -
らー麺 天心
3.8pt 105｜ラーメン屋〒949-6372 新潟県南魚沼市石打９８６−２営業時間：月-土：11時30分～14時30分、木-日：定休日"辛い(からい)→辛い(つらい)にならず、 美味しくいただきました。" -
みそ乃膳 加茂店
3.8pt 100｜ラーメン屋〒959-1328 新潟県加茂市陣ケ峰８−１９営業時間：月-日：11時30分～14時00分, 17時30分～20時00分、火：11時30分～14時00分、水：定休日"札幌ネギみそらーめん」は辛い味付けのネギが乗ったラーメンです。" -
柿川亭
3.8pt 96｜ラーメン屋〒940-0081 新潟県長岡市南町１丁目１０−１６営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時00分～20時15分、日：11時00分～14時30分"小分けしてもらったタケウチマスタード(辛)を混ぜ込んで二度ビックリ。" -
食堂 美楽
3.8pt 84｜ラーメン屋〒945-1352 新潟県柏崎市安田１７６６−３営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～21時00分、水：定休日"辛さはそこまで無いけど、値段・ボリュームで満足。" -
ますみ食堂
3.8pt 77｜ラーメン屋〒949-6773 新潟県南魚沼市津久野下新田１９６−１営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～21時00分、水：定休日、土：11時00分～21時00分"次は激辛ラーメンに挑戦したいです。" -
松美飯店
3.8pt 51｜ラーメン屋〒945-0027 新潟県柏崎市北斗町３−１０営業時間：月-日：11時30分～14時00分, 17時30分～19時00分"ピリッと辛い麻婆が冷えた身体を温めてくれた。" -
藤崎ラーメン
3.8pt 41｜ラーメン屋〒949-1305 新潟県糸魚川市藤崎６３−１営業時間：月-金：11時00分～14時00分、土-日：11時00分～14時30分"辛ネギラーメンを頂きました。" -
ラーメンはや川
3.8pt 23｜ラーメン屋〒957-0056 新潟県新発田市大栄町３丁目８−２７営業時間：月-日：11時00分～20時00分、水：定休日"七味が入ってないので辛いのが苦手な子供も安心して食べれます。" -
ちゃーしゅう屋武蔵イオン新潟東店
3.8pt 12｜ラーメン屋〒950-0813 新潟県新潟市東区大形本町３丁目１−２営業時間："ちゃーしゅー屋武蔵の辛子味噌ラーメン からみそ別皿" -
煮干し中華 八 堀之内店
3.7pt 755｜ラーメン屋〒950-0982 新潟県新潟市中央区堀之内南１丁目１−１７ 手仕事らぁめん八営業時間：月：定休日、火-日：7時30分～23時00分"濃厚味噌も気になりましたが今日は少し寒かったので旨辛ラーメンをチョイス。" -
ラーメンショップ 長岡東バイパス店
3.7pt 689｜ラーメン屋〒940-1117 新潟県長岡市横枕町１８１−１営業時間：月-日：11時00分～3時00分"... への注文がちょっとし辛い 食券制にすれば良いのではとも思った" -
あさひ楼
3.7pt 682｜ラーメン屋〒949-1352 新潟県糸魚川市能生４５７２−１営業時間：月-火：定休日、水-日：11時00分～14時30分, 17時00分～18時45分、金：11時00分～14時30分"美味しいですが脂が強いので後半は辛いです。" -
ラーメン赤シャモジ 本店
3.7pt 681｜ラーメン屋〒959-2411 新潟県新発田市横岡４１５−１営業時間：月-金：11時00分～22時00分、土-日：10時30分～22時00分"さてさて、日曜のお昼を少しだけずらして来店、辛肉味噌ラーメンをオーダー。" -
麺や 真登
3.7pt 591｜ラーメン屋〒940-2121 新潟県長岡市喜多町７９７営業時間：月：定休日、火-金：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分、土-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分"初回は味が濃すぎて辛いかもしれないが、２回目以降病みつき間違い ..." -
煮干し中華 八 吉田店
3.7pt 522｜ラーメン屋〒959-0264 新潟県燕市吉田３５１９−３営業時間：月-金：11時00分～22時00分、土-日：7時30分～22時00分"店員にも辛いけど大丈夫ですかの確認あり。" -
らーめん ののや 三条本店
3.7pt 516｜ラーメン屋〒955-0095 新潟県三条市代官島１３０５営業時間：月-金：11時00分～15時30分, 17時30分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"辛味噌ラーメンは、大辛ですが色味ほど辛くはなく、無理せず食べられました。" -
ラーメン だるまや 亀貝店
3.7pt 512｜ラーメン屋〒950-2033 新潟県新潟市西区亀貝堤下７１０営業時間：月-土：11時00分～22時00分、日：11時00分～21時30分"味噌ラーメン 辛味噌がトッピングされているため、混ぜると辛い ..." -
来来亭 新潟松崎店
3.7pt 504｜ラーメン屋〒950-0014 新潟県新潟市東区松崎１丁目７−１００８−１営業時間：月-日：11時00分～23時30分、木：11時00分～17時00分、金-土：11時00分～0時00分"ラーメンがちょい辛いスープは同じだった。" -
麺や 大舎厘 亀田早通店
3.7pt 494｜ラーメン屋〒950-0148 新潟県新潟市江南区東早通２丁目２−２４４４−１ 麺や大舎厘営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時30分、土-日：11時00分～21時30分"辛さで例えると、辛ラーメンのちょっと辛いくらいかなと私は感じました。" -
中華麺食房 三宝亭 山田店
3.7pt 460｜中華麺レストラン〒950-1101 新潟県新潟市西区山田２３０７−３６４ らーめん三宝亭山田店営業時間：月-金：11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分、土-日：11時00分～21時30分"麻婆麺にサンラータンに辛つけめん極のローテ。" -
中華そば たまる屋 新発田店
3.7pt 441｜ラーメン屋〒957-0072 新潟県新発田市日渡１０４−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"からし味噌ラーメンのからし味噌を全て溶かすと凄く辛いです。" -
さんぽう亭 燕店
3.7pt 426｜ラーメン屋〒959-1289 新潟県燕市東太田６８４５−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛味噌は見た目より辛かったです。" -
麺’s 冨志
3.7pt 410｜ラーメン屋〒959-0211 新潟県燕市富永１００−１営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、火：11時00分～14時30分、水：定休日、土-日：11時00分～21時00分"クリーミーでピリ辛で贅沢なラーメン。" -
ラーメン のろし 新発田店
3.7pt 409｜ラーメン屋〒959-2311 新潟県新発田市荒町１５１８−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛いラーメンが食べたいならここ！" -
さんぽう亭 三条四日町店
3.7pt 404｜ラーメン屋〒955-0852 新潟県三条市南四日町４丁目７−５６営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛いネギ野菜ラーメンと餃子を食べて大満足でした。" -
さんぽう亭 新津店
3.7pt 404｜ラーメン屋〒956-0035 新潟県新潟市秋葉区程島１８６５−１営業時間：月-金：11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分、土-日：11時00分～21時30分"辛いつけ麺頼んだら、辛すぎて食べられなかった。" -
麺食堂 まる七
3.7pt 383｜ラーメン屋〒957-0011 新潟県新発田市島潟３９３−１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"この激辛ラーメンは酸味と辛さが混ざった担々麺がベースになっています。" -
中華麺食房 三宝亭 亀貝店
3.7pt 381｜中華麺レストラン〒950-2033 新潟県新潟市西区亀貝１４０１営業時間：月-日：11時00分～21時30分"野菜たっぷりチャーシューみそラーメンは小鍋にピリ辛味噌を添えて。" -
越後秘蔵麺 無尽蔵 六日町家
3.7pt 375｜ラーメン屋〒949-6681 新潟県南魚沼市余川３３５５−１ 美佐島ショッピングセンター内営業時間：月-日：11時00分～22時30分"ピリ辛ゴマラーメンうまい！" -
中華そば 立川
3.7pt 369｜ラーメン屋〒942-0082 新潟県上越市国府４丁目８−１営業時間：月-土：11時00分～21時30分、日：11時00分～21時00分"比較的ラーメン屋にしては出てくるのは遅いので、若干の辛坊が必要かもです。" -
製麺屋食堂 新発田店
3.7pt 353｜ラーメン屋〒957-0061 新潟県新発田市住吉町５丁目１２−１８臨時休業 営業時間："辛味噌ラーメンはスープはピリ辛、太麺で食べ応えがあります。" -
らーめん まる井
3.7pt 351｜ラーメン屋〒946-0024 新潟県魚沼市中原２２０−１営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～20時00分、土-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分"... も美味しいですよ(・∀・) カウンターに置いてある辛い高菜を途中 ..." -
くるまやラーメン 新発田バイパス店
3.7pt 350｜ラーメン屋〒957-0006 新潟県新発田市中田町１丁目３営業時間：月-日：11時00分～0時30分"大辛味噌ラーメンが大好き! 美味しい餃子無料も嬉しい?" -
らーめん ののや 米山店
3.7pt 350｜ラーメン屋〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山６丁目８−４営業時間：月-日：11時00分～21時30分、木：定休日"辛さも大したことがなくて、卓上の七味をドバドバ掛けてやっと辛い！" -
中華麺食房 三宝亭 小出店
3.7pt 347｜ラーメン屋〒946-0076 新潟県魚沼市井口新田７０２−１営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、土-日：11時00分～21時30分"ノーマルの辛さでも結構辛いイメージ。" -
らぁめん 悟空館
3.7pt 343｜ラーメン屋〒954-0145 新潟県長岡市大口１４４５営業時間：月-日：9時00分～21時00分、水-木：定休日"一番人気のごまみそ担々麺、こってり、辛いの好きな人は良いかも。" -
次男坊
3.7pt 335｜ラーメン屋〒945-0821 新潟県柏崎市幸町１−３０営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、木：定休日"辛さも注文時に選べるので辛いのが苦手な人も大丈夫です！" -
天神屋 飛龍
3.7pt 332｜ラーメン屋〒957-0016 新潟県新発田市豊町１丁目２−１２営業時間：月-日：11時00分～21時00分"麻婆ラーメンの辛さがちょうど良くとても美味しい。" -
ラーメンしん
3.7pt 330｜ラーメン屋〒959-1313 新潟県加茂市幸町１丁目１０−１７営業時間：月-日：11時00分～21時00分、火：定休日"まぜそばは少し辛いですがとても美味しいです。" -
越後秘蔵麺 無尽蔵 なおえつ家
3.7pt 317｜ラーメン屋〒942-0051 新潟県上越市下源入２６２−１営業時間：月-日：11時00分～22時00分"辛いのをよく食べる人は当然かもしれませんが…。" -
中華そば 満月 安田店
3.7pt 297｜ラーメン屋〒959-2221 新潟県阿賀野市保田３０４１−１営業時間：月-日：11時00分～20時30分"二人で1番人気の辛味噌ラーメンを食べましたよ。" -
くるまやラーメン 東バイパス店
3.7pt 296｜ラーメン屋〒940-0897 新潟県長岡市新組町２３０９−３営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～0時00分"自分は辛さにはそこそこ強いけど、それでも思ったより辛かったです。" -
ラーメン いちまる
3.7pt 295｜ラーメン屋〒940-0048 新潟県長岡市台町１丁目８−２０営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時00分～23時00分、日：定休日"辛いラーメンが美味しかったなぁ" -
ちゃーしゅうや 武蔵 大学前店
3.7pt 287｜ラーメン屋〒950-2037 新潟県新潟市西区大野１８７−３営業時間：月-土：11時00分～23時00分、日：11時00分～21時30分"... 味変すると、ニンニクの茎の香りの強めな辛いけれども辛すぎない ..." -
麺や 我駆
3.7pt 287｜ラーメン屋〒950-2022 新潟県西区小針７丁目１４−７営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、水：11時00分～14時00分"全体的に味は濃いめ、辛いメニューもあります。" -
らーめん 三昇
3.7pt 273｜ラーメン屋〒954-0144 新潟県長岡市坪根７７７営業時間：月-土：11時00分～22時00分、水：定休日、金：定休日祝休日の営業時間、日：11時00分～20時30分"残念です。 味は普通です。 たまねぎラーメンを注文したのですが 辛 ..." -
横浜ラーメン 奥村家
3.7pt 261｜ラーメン屋〒950-0854 新潟県東区南紫竹２丁目６−２８営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分、水：定休日"激辛みそとんこつﾗｰﾒﾝを3辛で頂きました。" -
とんかつ ラーメン 馬高
3.7pt 213｜ラーメン屋〒940-2035 新潟県長岡市関原町３丁目甲４６７営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～21時00分"辛味噌の味噌、結構辛かったです。" -
ペコペコ
3.7pt 213｜ラーメン屋〒959-0242 新潟県燕市吉田大保町２９−５２営業時間：月：0時00分～14時00分, 17時00分～23時30分、火：定休日、水-日：11時00分～14時00分, 17時00分～23時30分"旨辛で旨かったぁ~ランチタイムのアフターにコーヒーのサービス ..." -
ちゃーしゅうや武蔵 長岡駅店
3.7pt 205｜ラーメン屋〒940-0061 新潟県長岡市城内町１丁目６１１−１ 長岡駅ビル CoCoLo長岡 本館 1F営業時間：月-日：11時00分～21時00分"美味くて辛いのが癖になります。" -
にぼにゃん
3.7pt 201｜ラーメン屋〒959-2632 新潟県胎内市新栄町４−１５営業時間：月：11時30分～14時00分, 17時00分～20時30分祝休日の営業時間、火：定休日、水-日：11時30分～14時00分, 17時00分～20時30分"辛さを4段階から選べます。" -
立川マシマシ長岡店
3.7pt 194｜ラーメン屋〒940-2103 新潟県長岡市古正寺町１３１−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分"身体の大きい方は居辛いかも。" -
だしの風食堂
3.7pt 182｜ラーメン屋〒959-2205 新潟県阿賀野市寺社甲２２１２ １ 千都ハイツ 1F営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 18時00分～20時30分、木：定休日"１辛だと全く辛くないので、３辛が理想かもしれません。" -
魚沼らーめん 雁舎（がんや） CoCoLo湯沢店
3.7pt 180｜ラーメン屋〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢２４２７−１営業時間：月-日：11時00分～19時30分"メニューは悩んだ挙げ句、辛味噌の載った味噌ラーメンに。" -
ラーメンキッチン雪ヶ谷
3.7pt 167｜ラーメン屋〒949-7316 新潟県南魚沼市一村尾３２９０営業時間：月-日：7時00分～14時00分、水：定休日"醤油、味噌、塩、背脂、あんかけ、辛い系…迷いました。" -
ラーメン中澤
3.7pt 163｜ラーメン屋〒954-0111 新潟県見附市今町５丁目３７−２５営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分, 17時00分～22時30分"国道沿いですが若干入り辛いのでしょうか？" -
尾張ラーメン 第一旭
3.7pt 146｜ラーメン屋〒959-3132 新潟県村上市坂町３４８６−１営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～20時00分、火：定休日、土-日：11時00分～20時00分"ニララーメンを 頂きました 辛味ニンニクがきいていて おいしい辛さでした" -
ラーメン 安兵衛
3.7pt 143｜ラーメン屋〒959-1821 新潟県五泉市赤海３丁目１−２３営業時間：月-土：11時00分～14時00分、木：定休日、日：11時00分～14時30分"マーボー麺旨い!!大辛にしたけど、そんなに辛くないです。" -
雪っ子 橋場店
3.7pt 142｜ラーメン屋〒959-3242 新潟県岩船郡関川村土沢６７４−５営業時間：月：定休日、火-金：11時00分～14時30分、土-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時30分"今度行ったら辛いラーメンに挑戦したいな。" -
ラーメンガキ大将
3.7pt 141｜ラーメン屋〒943-0832 新潟県上越市本町６丁目１−５ 出雲興業ビル営業時間：月-水：11時00分～21時00分、木-日：定休日、金：定休日祝休日の営業時間"辛さもあまり辛くなく、脂っこさも無く、丁度良い味だった。" -
宝来軒 木田店
3.7pt 127｜ラーメン屋〒943-0805 新潟県上越市木田１丁目８−２９営業時間：月-日：11時30分～21時00分"しっとりチャーハンは、絶品 辛いの大丈夫な人は辛モヤシラーメンもオススメ" -
らーめん 鈴と凛
3.7pt 124｜ラーメン屋〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区甲２４４０−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分、水：定休日"ラー油は結構辛いので、少しずつ入れたほうが良いと思います。" -
元祖焼餃子 ことぶき屋本店
3.7pt 121｜ラーメン屋〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通９番町１３８１営業時間：月-木：11時30分～14時00分, 17時00分～2時00分、金-土：11時30分～14時00分, 17時00分～3時00分、日：11時30分～15時00分, 17時00分～2時00分"担々麺の種類も沢山あって野菜担々麺を 美味しくて、もう少し辛いほうがいいな" -
九州うまかもん横丁 九龍 新潟駅前店
3.7pt 111｜ラーメン屋〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目７−２営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～3時30分"... きんしゃい亭と違って塩っ辛いスープではないコクある優しい味" -
中華そば ライチ
3.7pt 102｜ラーメン屋〒942-0031 新潟県上越市佐内町２１−３営業時間：月-日：11時00分～14時00分、木：定休日"辛いのが好きな人はマーボー麺、サンラータンメンオススメ、結構辛い。" -
吟醸味噌らーめん まごころ亭 新潟駅前店
3.7pt 92｜ラーメン屋〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天１丁目３−３０営業時間：月-日：11時00分～0時30分"海老辛味噌ラーメン 激辛を食べました。" -
麺のあんまる らーめん 亨
3.7pt 77｜ラーメン屋〒950-2037 新潟県新潟市西区大野１７２−１営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 18時00分～22時00分、金：定休日祝休日の営業時間、日：定休日"味噌らーめんは山形赤湯ラーメン系の辛ミソです。" -
みなみ食堂
3.7pt 75｜ラーメン屋〒956-0113 新潟県新潟市秋葉区矢代田３３３４営業時間：月-日：11時30分～13時30分、金-土：11時30分～19時30分"焼肉丼はサラダと目玉焼き付きでタレは甘めの少しピリ辛味。" -
ログらぁめんkenken餃子
3.7pt 72｜ラーメン屋〒959-0516 新潟県新潟市西蒲区国見２７１８−１ ログらーめんよし田亭営業時間：月-土：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、水：定休日、日：11時00分～14時00分"担々麺は適度な辛さ、醤油ラーメンは生姜が効いて旨味が増しています。" -
らぁ麺 ほっしん
3.7pt 64｜ラーメン屋〒959-0128 新潟県燕市分水新町１丁目６−５営業時間：月-土：11時00分～14時00分, 17時00分～20時30分、火：定休日、日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分"ラーメンは平麺、太麺選べ ネギも辛ネギと選べます。" -
ラーメン友平
3.7pt 51｜ラーメン屋〒956-0025 新潟県新潟市秋葉区古田２丁目２３−１８営業時間：月：定休日、火-日：11時30分～14時00分, 17時00分～21時00分"カレー味や辛いメニューもあります。" -
麺屋 成
3.7pt 48｜ラーメン屋〒952-1212 新潟県佐渡市泉１００−１営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分, 17時30分～20時00分"激辛ラーメン最高でした。" -
世界のおわりに
3.7pt 46｜ラーメン屋〒955-0055 新潟県三条市塚野目３丁目２０−２０営業時間：月：定休日、火-日：10時30分～14時30分"今回は「旨辛しょうゆラーメン」と「カレーチャーハン」「餃子」をいただきました。" -
ラーメン劇場 俺style
3.7pt 46｜ラーメン屋〒949-7402 新潟県魚沼市田戸６３−２営業時間：月：定休日、火-日：9時00分～15時00分, 17時00分～20時00分"醤油チャーシュー 辛み、背脂トッピング 美味しかったです！" -
めん処 いなば
3.7pt 29｜ラーメン屋〒959-4506 新潟県東蒲原郡阿賀町両郷乙１５８１営業時間：月-日：11時00分～14時00分、火-水：定休日"激辛味噌ラーメンを頂きました。" -
麺屋しゃがら 村上店
3.7pt 27｜ラーメン屋〒958-0823 新潟県村上市仲間町字坂下６０５−３営業時間：月：定休日、火-日：10時30分～21時00分"私には塩っ辛い感じなので、次回は他のラーメンをチャレンジします" -
ラーメンショップ 大潟店
3.6pt 1127｜ラーメン屋〒949-3112 新潟県上越市大潟区土底浜３８４７−２３営業時間：月-日：6時01分～1時30分"辛いのが好きな方は是非。" -
ブタシャモジ
3.6pt 734｜ラーメン屋〒950-0945 新潟県新潟市中央区女池上山１丁目１２−１０営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～23時00分、土-日：10時30分～23時00分"滅茶苦茶辛いです。辛党には必須! 自分は毎週週末、通いになって ..." -
麺屋しゃがら 競馬場インター店
3.6pt 587｜ラーメン屋〒950-3304 新潟県新潟市北区木崎字尾山７３７−４営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時00分～21時30分、土：11時00分～21時30分、日：11時00分～22時00分"赤湯 龍上海とかなり似た辛い味噌" -
ラーメン めんくま
3.6pt 571｜ラーメン屋〒950-0951 新潟県新潟市中央区鳥屋野１丁目９−１６営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"特に辛味噌ラーメン、美味しい。 会計は、入店時にタッチパネル式 ..." -
ラーメン みずさわ 吉田店
3.6pt 571｜ラーメン屋〒959-0214 新潟県燕市吉田法花堂１８６７−６営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"少し辛味がある位で辛いのが苦手な方でも美味しくいただけるかと思います。" -
だるまや 亀田店
3.6pt 538｜ラーメン屋〒950-0151 新潟県新潟市江南区亀田四ツ興野２丁目１−４８営業時間：月-土：11時00分～21時30分、日：11時00分～21時00分"ちょっと辛かったかなぁ 辛いの好きな人は良いかも。" -
日の出製麺 三条工場
3.6pt 480｜ラーメン屋〒955-0046 新潟県三条市興野３丁目２０−１営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分、金：11時00分～14時30分, 17時30分～23時00分、土：11時00分～14時30分, 17時00分～23時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
ガッツリ食堂 ドカメン
3.6pt 474｜ラーメン屋〒945-0034 新潟県柏崎市三和町９−５９営業時間：月-日：11時00分～23時00分"辛さは弱いけど、味は良いかな。" -
ラーメン亭 吉相 県庁前店
3.6pt 474｜ラーメン屋〒950-0954 新潟県新潟市中央区美咲町２丁目１−３８営業時間：月-日：11時00分～22時00分"テーブルに辛味噌が置いてあるので辛いの好きならお好みで。" -
麺屋 しゃがら 弁天橋店
3.6pt 427｜ラーメン屋〒950-0925 新潟県新潟市中央区弁天橋通１丁目６−２３営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時30分、土-日：10時30分～21時00分"ニンニクと辛味がなくても⭕️ 赤い辛味は、辛いのが苦手な自分 ..." -
らあめん天山 長岡店
3.6pt 417｜ラーメン屋〒940-0048 新潟県長岡市台町１丁目８−１８営業時間：月-日：10時30分～21時00分、金-土：10時30分～22時45分"辛ネギ味噌ラーメン（赤味噌）と餃子を食べました。" -
ラーメン万人家 川崎店
3.6pt 398｜ラーメン屋〒940-0861 新潟県長岡市川崎町 野口１２７８−２営業時間：月-日：11時00分～21時30分"辛ねぎラーメンを注文。" -
だるまや 上越高田店
3.6pt 394｜ラーメン屋〒943-0893 新潟県上越市大貫４丁目５営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～21時30分、土：11時00分～21時30分、日：11時00分～21時00分"味噌ラーメンは結構辛いです" -
ラーメン 万人家 女池上山店
3.6pt 389｜ラーメン屋〒950-0945 新潟県新潟市中央区女池上山１丁目１２−２０営業時間：月-木：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、金：11時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、土-日：11時00分～21時00分"辛つけ麺のファンですけど本当に辛い、、、。" -
ラーメン のろし 神田店
3.6pt 389｜ラーメン屋〒940-0051 新潟県長岡市西神田町１丁目６−８営業時間：月-日：11時00分～13時50分, 17時00分～20時30分、火：定休日"今回は初の辛味噌食べました！ 辛味噌じゃ ..." -
ラーメン だるまや 長岡古正寺店
3.6pt 389｜ラーメン屋〒940-2106 新潟県長岡市古正寺１丁目３０７６営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛さは強くなく、でも痺れはしっかり感じる好みのタイプでした！" -
幸楽苑 新発田店
3.6pt 387｜ラーメン屋〒957-0000 新潟県新発田市中曽根６２７−１営業時間：月-金：10時00分～22時00分、土-日：9時00分～22時00分"辛いらーめん 好きな味です" -
らーめん 梟
3.6pt 369｜ラーメン屋〒957-0063 新潟県新発田市新栄町１丁目１０−１３営業時間：月：17時00分～21時00分、火-日：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、水：定休日"次は味噌や辛いつけ麺に挑戦したい。" -
麺屋 かずを
3.6pt 350｜ラーメン屋〒950-0157 新潟県新潟市江南区鵜ノ子２丁目２−４営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分、水：定休日、土-日：11時00分～22時00分"コチュマヨチキンは辛いのですがさっぱりと食べれて好みの味でした。" -
中華麺食房 三宝亭 長岡寺島店
3.6pt 334｜ラーメン屋〒940-2101 新潟県長岡市寺島町 字見取７ｰ１ 長岡寺島ショッピングセンター 内営業時間：月-水：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、火-日：11時00分～21時00分"ただ辛いだけじゃなくちゃんと美味しいラーメンありがとうござい ..." -
こってりらーめん Gita
3.6pt 328｜ラーメン屋〒943-0882 新潟県上越市中田原１５３−２ ユーカリビル営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、水：定休日"初めての訪問でしたが、『辛味噌ラーメン』はほどよいピリ辛で美味しかったです。" -
中華麺食房 三宝亭 豊栄店
3.6pt 323｜ラーメン屋〒950-3321 新潟県新潟市北区葛塚１２６０ 原信豊栄店営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時30分、土-日：11時00分～21時30分"長女はパパオススメの担々麺で辛いけどかなり旨いとのコメント。" -
ちゃーしゅうや武蔵 女池インター店
3.6pt 317｜ラーメン屋〒950-0943 新潟県新潟市中央区女池神明３丁目７−１営業時間：月-日：11時00分～21時30分"そんなに辛くないので辛いの苦手な方でも美味しく頂けます。" -
ちゃーしゅうや 武蔵 アピタ新潟西店
3.6pt 311｜ラーメン屋〒950-2023 新潟県新潟市西区小新５丁目７−２１営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛子味噌ラーメン❗️旨い❗️辛いラーメン苦手な家内も美味しい ..." -
らーめん食堂 正味
3.6pt 309｜ラーメン屋〒950-0961 新潟県新潟市中央区東出来島９−１５営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 18時00分～21時30分"ちょこっとだけ軽く載ってる様に見えてこれが結構辛い。" -
麺屋 ハ戒
3.6pt 295｜ラーメン屋〒957-0056 新潟県新発田市大栄町３丁目７−４営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時30分～21時00分"辛いラーメン美味しいです！" -
中華麺食堂 かなみ屋 松崎店
3.6pt 293｜中華麺レストラン〒950-0014 新潟県新潟市東区松崎２丁目１−１０営業時間：月-火：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、水-金：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分、土-日：11時00分～21時00分"辛いラーメンを食べたい方にはオススメです。" -
中華麺食房 三宝亭 小千谷店
3.6pt 291｜ラーメン屋〒947-0035 新潟県小千谷市桜町２４８０−１ マーケットシティ小千谷内営業時間：月-金：11時00分～15時30分, 17時00分～22時30分、土-日：11時00分～22時30分"五目旨煮ラーメンも美味しかった✨ 相棒は麻婆麺の激辛にして、火吹いてました‼" -
男前 飛雄馬 総本店
3.6pt 265｜ラーメン屋〒940-1155 新潟県長岡市宮内町３４０２−１営業時間：月-金：10時30分～14時00分, 17時30分～20時00分、土-日：10時30分～20時00分"食券オーダーの店、はじめて入るとメニューが多過ぎて選び辛い！" -
麺屋しゃがら 柏崎店
3.6pt 260｜ラーメン屋〒945-0817 新潟県柏崎市宝町１−３９営業時間：月-土：11時00分～15時00分, 17時00分～20時30分、火：定休日、日：11時00分～14時20分, 17時00分～19時30分"辛味噌ラーメンはあっさりな感じの中にコクがある。" -
ラーメンガキ大将 柏崎店
3.6pt 250｜ラーメン屋〒945-0855 新潟県柏崎市鯨波５４１−２営業時間：月-水：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分、木：定休日、金-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分"辛い味噌ラーメンがイチオシみたいだったが、無難に味噌ラーメンを注文。" -
越後秘蔵麺 無尽蔵 三条家
3.6pt 227｜ラーメン屋〒955-0064 新潟県三条市横町２丁目３−２−１営業時間：月-日：11時00分～22時30分"辛味噌野菜ラーメン?お気に入りです、辛さ自分で調整出来て店員さんも爽やかです" -
らぁめん くまの家
3.6pt 226｜ラーメン屋〒959-0112 新潟県燕市熊森１５２６−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、水：定休日"激辛ラーメン味玉トッピング、辛さが丁度よくておいしい。" -
尾道らーめん 七鐘屋 長岡本店
3.6pt 208｜ラーメン屋〒940-2023 新潟県長岡市蓮潟１丁目１４−８営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時30分～20時00分、火-水：11時00分～14時30分、木：定休日、土-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分"... カウンターに、隣との座席が狭すぎて座り辛いお座敷、カウンター ..." -
越後秘蔵麺 無尽蔵 ながおか家
3.6pt 200｜ラーメン屋〒940-2102 新潟県長岡市古正寺１丁目２４９−１ イオン長岡店駐車場内営業時間：月-日：11時00分～22時00分"辛くない味噌ラーメンがおススメ(°▽°) ただ残念ながら日によって味 ..." -
ちゃーしゅうや武蔵 アピタ長岡店
3.6pt 186｜ラーメン屋〒940-2093 新潟県長岡市千秋２丁目２７８ リバーサイド営業時間：月-日：11時00分～21時00分"名物の辛味噌ラーメンはもちろん、長岡生姜醤油ラーメンもおいしい。" -
らーめん みそ膳 美沢店
3.6pt 181｜ラーメン屋〒940-0856 新潟県長岡市美沢３丁目８８−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、木：定休日"ピリッと辛い味噌ラーメン、おいしく頂きました。" -
中華そば 満月 古町店
3.6pt 181｜ラーメン屋〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通７番町１００５−３ 橋田ビル １F営業時間：月-土：11時00分～14時30分, 17時00分～5時00分、日：定休日"こってりとは背脂たっぷりで、辛子は赤い辛子味噌。" -
麺亭こがね
3.6pt 178｜ラーメン屋〒950-1203 新潟県新潟市南区大通黄金２丁目７−４営業時間：月-土：11時30分～14時00分, 17時00分～20時30分、日：定休日"味噌好きの信州人にとっては残念な辛味噌です。" -
越後秘蔵麺 無尽蔵 ごせん家
3.6pt 177｜ラーメン屋〒959-1864 新潟県五泉市郷屋川２丁目３−６営業時間：月-金：11時30分～22時30分、土-日：11時00分～22時30分"辛さがたまらない(^∇^) 今日はﾗｰﾒﾝ無料券を使いました♪" -
らーめん 真
3.6pt 161｜ラーメン屋〒959-3131 新潟県村上市藤沢７−１２営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時00分～21時00分、火：定休日注目のメニュー: 辛いラーメン -
大まるラーメン
3.6pt 156｜ラーメン屋〒952-1307 新潟県佐渡市東大通１２２７−５営業時間：月-土：11時00分～14時30分、日：定休日"担々麺トッピング辛味噌で、辛いけどくせになる味です。" -
麺屋ＳＡＫＵＲＡ
3.6pt 151｜ラーメン屋〒948-0091 新潟県十日町市稲荷町３丁目４−５営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
鶏そば 直右
3.6pt 139｜ラーメン屋〒950-0052 新潟県新潟市東区秋葉通３丁目40−２ 秋葉ビル 1F営業時間：月：11時00分～14時30分、火-日：定休日、水-土：11時00分～14時30分, 17時30分～20時30分"特製のねぎラー油が美味しいので、辛いのが得意な人には味変もオススメです。" -
家系ラーメン 十日町家
3.6pt 131｜ラーメン屋〒949-8403 新潟県十日町市田沢本村甲３３１−１６営業時間：月：定休日、火-木：11時00分～14時00分, 17時30分～19時30分、金：11時00分～14時00分祝休日の営業時間、土-日：11時00分～14時00分"ラーメンに辛ネギをトピ。" -
MAMEYA
3.6pt 119｜ラーメン屋〒951-8152 新潟県新潟市中央区信濃町６−１４ 鎌田ビル営業時間：月：定休日、火-土：11時30分～14時15分, 17時00分～19時45分、日：11時30分～14時45分, 17時00分～18時45分"全部飲むとちょっと辛いです。" -
めん屋一丁
3.6pt 117｜ラーメン屋〒949-0302 新潟県糸魚川市須沢２６１４−１営業時間：月-日：11時00分～14時00分, 17時30分～21時00分、火：定休日、土：11時00分～21時00分"辛いなど刺激に敏感な嫁さんも安心して食べられる味わいが良い。" -
麺家なりた
3.6pt 111｜ラーメン屋〒941-0061 新潟県糸魚川市大町１丁目４−２５営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～14時00分, 18時30分～1時00分、日：11時00分～14時00分"辛いラーメンが一番人気 駐車場がやや不便" -
幸風圓
3.6pt 97｜ラーメン屋〒956-0035 新潟県新潟市秋葉区程島１８６２−３営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時00分～20時30分、水：定休日、土-日：11時30分～14時00分, 17時00分～20時30分"... たりしてるのが見てて、聞いてて辛い。 ばあちゃんがんばれ！" -
らーめん いちぶ
3.6pt 90｜ラーメン屋〒946-0024 新潟県魚沼市中原１３５−３営業時間：月-金：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、火：定休日、土-日：11時00分～21時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
麺屋 恵
3.6pt 77｜ラーメン屋〒956-0114 新潟県新潟市秋葉区天ヶ沢１８５営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分、水：定休日、土-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分"味はしょっぱ目 ピリ辛感は無いかな？" -
日和
3.6pt 37｜ラーメン屋〒959-4405 新潟県東蒲原郡阿賀町上ノ山１２−２営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～14時00分"辛味噌ラーメン が美味しかった また、隠れ家的お店で探す ..." -
麺者風天 東明店
3.6pt 32｜ラーメン屋〒950-0853 新潟県新潟市東区東明１丁目９−５営業時間：月-日：11時00分～21時00分"亀田と小針の風天に比べるとまぜそばが倍以上に辛い。" -
ラーメンショップ 福橋店
3.5pt 766｜ラーメン屋〒942-0033 新潟県上越市福橋６７５−１営業時間：月-日：6時01分～2時00分"️辛いのが苦手な人は注意⚠️七味が入ってます！" -
らーめん勝
3.5pt 614｜ラーメン屋〒959-1232 新潟県燕市井土巻３丁目９６営業時間：月-日：11時00分～0時30分"背脂ラーメンでもここは醤油辛くなくあっさりしています。" -
ラーメン おこじょ
3.5pt 523｜ラーメン屋〒940-2023 新潟県長岡市蓮潟４丁目１１−１８営業時間：月-金：11時00分～15時00分, 17時00分～21時30分、土-日：11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分"辛いニンニクなので注意が必要です。" -
麺屋 坂本01
3.5pt 502｜ラーメン屋〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園１丁目７−１０営業時間：月-木：11時00分～14時00分, 17時00分～22時00分、金-土：11時00分～14時00分, 17時00分～0時00分、日：11時00分～20時00分"大雑把に表現するなら”辛い醤油”という感じでしょうか（他レビュー ..." -
ラーメン山岡家 新潟新和店
3.5pt 482｜ラーメン屋〒950-0972 新潟県新潟市中央区新和１丁目５−３７営業時間：月-日：24 時間営業"辛いから味がよくわからない?" -
ラーメン だるまや 新津店
3.5pt 469｜ラーメン屋〒956-0032 新潟県新潟市秋葉区南町１３−２３営業時間：月-土：11時00分～21時30分、日：11時00分～21時00分"味噌ラーメン、背油が入ってて少々こってりしてて最後は辛かった。" -
ラーメン山岡家 長岡堺店 新潟
3.5pt 452｜ラーメン屋〒940-2024 新潟県長岡市堺町６０−１営業時間：月-日：24 時間営業"私は辛いものが好きなもので、ウルトラ激辛ラーメンを食べに来店。" -
宝来軒 参
3.5pt 402｜ラーメン屋〒943-0802 新潟県上越市大豆１丁目１２−５９営業時間：月-日：11時30分～14時30分, 18時00分～21時00分、木：定休日、金-土：11時30分～14時30分, 18時00分～22時00分"何より辛いラーメンがちゃんと辛いのが良い！" -
ラーメン亭 一兆 黒埼店
3.5pt 396｜ラーメン屋〒950-1101 新潟県新潟市西区山田２３０７−３３９−３営業時間：月-日：11時00分～20時30分"激辛好きな自分としてはこのとろみのある辛いスープがクセになる。" -
ラーメン山岡家 新潟白根大通店 ランチ
3.5pt 387｜ラーメン屋〒950-1244 新潟県新潟市南区上塩俵 1918番地営業時間：月-日：24 時間営業"ウルトラ激辛ラーメン大盛りを食べたが量が少なく、あまり辛く無かった。" -
幸楽苑 上越店
3.5pt 378｜ラーメン屋〒942-0063 新潟県上越市下門前１９６８営業時間：月-日：10時00分～21時00分"期間限定の混ぜ辛ラーメンの二辛を初めて食べました。" -
幸楽苑 柏崎店
3.5pt 367｜ラーメン屋〒945-0041 新潟県柏崎市松美２丁目２−番26号営業時間：月-日：9時00分～20時45分"中華そばの味は前の方が好き｡辛いニンニク調味料の復活を願います。" -
くるまやラーメン 新潟河渡店
3.5pt 311｜ラーメン屋〒950-0014 新潟県新潟市東区松崎 字西１００１−５営業時間：月-日：11時00分～0時00分、火：定休日"その中でも辛ネギ味噌ラーメンがイチオシです。" -
幸楽苑 豊栄店
3.5pt 280｜ラーメン屋〒950-3317 新潟県新潟市北区かぶとやま２丁目２−５４営業時間：月-金：10時00分～22時00分、土-日：9時00分～22時00分"つけ麺のスープがピリ辛で いける!" -
幸楽苑 長岡駅東店
3.5pt 271｜ラーメン屋〒940-0857 新潟県長岡市沖田１丁目４６営業時間：月-金：10時00分～22時00分、土-日：9時00分～22時00分"担々麺激辛食べました。" -
中華麺食房 三宝亭 村上店
3.5pt 257｜ラーメン屋〒959-3403 新潟県村上市上助渕１０１０ マーケットシティ村上内営業時間：月-金：11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分、土-日：11時00分～21時30分"酸辣湯面、辛さを自分の好みにできますよ！" -
おおぎやラーメン 直江津店
3.5pt 253｜ラーメン屋〒942-0051 新潟県上越市下源入２８７−１営業時間：月-日：11時00分～0時00分"程よい辛さでおいしいです。" -
ラーメン わらふく
3.5pt 243｜ラーメン屋〒950-0892 新潟県新潟市東区寺山３丁目４−８営業時間：月：定休日、火-金：11時00分～14時00分, 17時30分～21時00分、土-日：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分"辛めがピリッとしてちょうどよくおいしくいただきました。" -
ラーメン山岡家 新潟藤見店 ランチ
3.5pt 236｜ラーメン屋〒950-0025 新潟県新潟市東区藤見町２丁目４−２２営業時間：月-日：24 時間営業"辛味噌ラーメン食べたけど 辛さレベルがあり自分は、普通で凄く辛かった。" -
一品香 岩室店
3.5pt 206｜ラーメン屋〒953-0123 新潟県新潟市西蒲区津雲田６４０営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 18時00分～23時00分、水：定休日、土：6時00分～14時00分, 18時00分～23時00分、日：6時00分～14時00分, 17時30分～20時30分"本日は中辛だったけど、次は担々麺の激辛に挑戦" -
町田商店 新発田小舟店
3.5pt 193｜ラーメン屋〒957-0007 新潟県新発田市小舟町１丁目１−５営業時間：月-日：11時00分～0時00分"ここのニンニクは辛いので、完まくをするためには、スープは薄めで ..." -
くるまやラーメン 新潟水原店
3.5pt 192｜ラーメン屋〒959-2062 新潟県阿賀野市市野山５４−１営業時間：月-日：11時00分～0時00分、火：定休日"今回は刺激的な辛そうなラーメンをチョイス。" -
ラーメン天家
3.5pt 187｜ラーメン屋〒940-2106 新潟県長岡市古正寺３丁目１１８営業時間：月-日：10時30分～16時30分"カウンターの高さが微妙に高く少々食べ辛い。" -
らんらん亭
3.5pt 181｜ラーメン屋〒958-0821 新潟県村上市山辺里３７９営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 17時30分～21時00分、土：11時00分～15時00分, 17時30分～22時00分、日：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分"辛味噌ラーメン、美味しかったですが、辛いだけで味噌の味が薄い。" -
喜多方らーめん 会津屋 阿賀野川SA下り店
3.5pt 172｜ラーメン屋〒959-4635 新潟県東蒲原郡阿賀町釣浜営業時間：月-日：8時00分～20時00分"濃厚ごま味噌ラーメン?880 ピリ辛で濃厚なゴマの風味がいい。" -
ちゃーしゅうや武蔵 万代店
3.5pt 164｜ラーメン屋〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目１−２２営業時間：月-日：10時00分～22時00分"すごい辛いわけででもなく、からしいがいい味してて、今まで食べた ..." -
中華そば あじろう
3.5pt 157｜ラーメン屋〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢１丁目１−４営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分、水：11時00分～14時00分注目のメニュー: 辛いラーメン -
和風とんこつ たまる屋 イオンモール新潟南店
3.5pt 144｜ラーメン屋〒950-0150 新潟県新潟市江南区下早通柳田１丁目１−１営業時間：月-日：10時00分～21時00分"辛味と痺れはそれほどではないので、辛さはお好みで調整する事が可能。" -
らーめん みそ道楽
3.5pt 142｜ラーメン屋〒948-0094 新潟県十日町市上島 丑59617営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～19時00分、水：定休日"寒さも厳しくなり辛いラーメンが食べたくなり訪問。" -
ラーメン万人家
3.5pt 136｜ラーメン屋〒959-1263 新潟県燕市大曲２６６３営業時間：月-日：11時00分～22時00分"辛ネギ岩のりラーメンを食べた。" -
札幌ラーメン どさん子 湯沢店
3.5pt 135｜ラーメン屋〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢２丁目６−９臨時休業 営業時間："辛味噌ラーメンを食べましたが、濃口で美味しかったです。" -
皇桃（ファンタオ）
3.5pt 96｜ラーメン屋〒952-0028 新潟県佐渡市加茂歌代４７８営業時間：月-日：11時00分～19時30分"麻婆麺や、担々麺などの辛いラーメン ..." -
すず家
3.5pt 76｜ラーメン屋〒951-8067 新潟県新潟市中央区本町通６番町１１０５営業時間：月：定休日、火-日：7時00分～9時00分, 10時30分～14時00分"連れはトマトラーメンを食べましたが 酸っぱ辛いラーメンで汗だく ..." -
きなせ亭
3.5pt 59｜ラーメン屋〒959-1805 新潟県五泉市船越９０−１５営業時間：月：定休日、火-日：11時30分～15時00分, 17時00分～21時30分"辛いカレーが好きな私でもちょうど良い辛さでした。" -
麺舗ソニデロ
3.5pt 54｜ラーメン屋〒957-0011 新潟県新発田市島潟４２０５−１営業時間：月-日：7時00分～14時00分、火：定休日"うむ、スパイスを効かせたスープで、しっかり辛いです。" -
麻婆会館 北長岡店
3.5pt 40｜ラーメン屋〒940-0867 新潟県長岡市豊１丁目６０８ 北長岡ショッピングセンターパルス 1F営業時間：月-日：10時00分～18時00分、金-土：10時00分～19時00分"辛い物好きなので、ラー油と山椒の痺れる辛みを堪能でき満足です。" -
麺や INABA
3.5pt 20｜ラーメン屋〒952-0014 新潟県佐渡市両津湊１３０営業時間：月-土：11時00分～15時00分、水-日：定休日"うまいなぁ ただ少し塩辛い気がする。あと50ccでもスーブで薄めて ..." -
ラーメンショップ 糸魚川店
3.4pt 1081｜ラーメン屋〒949-0303 新潟県糸魚川市田海１２−１営業時間：月-日：6時00分～2時00分"カレーラーメン辛いけどコクがあって美味しいですよ。" -
ラーメン山岡家 上越店
3.4pt 570｜ラーメン屋〒943-0821 新潟県上越市土橋２３０２ 2303営業時間：月-日：24 時間営業"ピリ辛なんで辛いのが苦手な人は要注意です。" -
燕三条らーめん潤 中山店
3.4pt 406｜ラーメン屋〒950-0861 新潟県新潟市東区中山６丁目２１営業時間：月-日：10時00分～22時00分"やや辛いは全く辛くあるません。" -
ラーメン翔 道の駅あらい店
3.4pt 401｜ラーメン屋〒944-0075 新潟県妙高市猪野山５８−１ 道の駅あらい内営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～22時00分"それ以上は本当に辛いの好きな人向けでしょうか。" -
辛味噌亭 とうせんや
3.4pt 390｜ラーメン屋〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目１−１０ 来々軒ビル １F営業時間：月-日：11時00分～22時00分、金-土：11時00分～0時00分"この他にも様々の辛いラーメンが。" -
手打ちラーメン万太郎 妻有SC店
3.4pt 381｜ラーメン屋〒948-0056 新潟県十日町市上島 丑７３５－８ 十日町有妻ショッピングセンター内営業時間：月-日：7時00分～21時00分"こってり系が有名らしいですが、期間限定につられて辛いのを ..." -
幸楽苑 白根店
3.4pt 368｜ラーメン屋〒950-1209 新潟県新潟市南区親和町１−８営業時間：月-金：10時00分～22時00分、土-日：9時00分～22時00分"私はねぎ塩ラーメンに幸楽苑の辛み液を足して食べるのが好きです。" -
ラーメン とん太 蓮台寺PA下り
3.4pt 339｜ラーメン屋〒941-0055 新潟県糸魚川市大野営業時間：月-日：8時00分～21時00分"太麺で濃い味、ピリ辛。" -
俺のラーメン ジョー
3.4pt 282｜ラーメン屋〒950-1407 新潟県新潟市南区鷲ノ木新田５７３４営業時間：月-日：11時00分～21時30分、火：定休日、金-土：11時00分～22時00分"次は辛つけ麺と麻婆麺にしよう?" -
きんしゃい亭＆麺や たぶきん 赤道店
3.4pt 249｜ラーメン屋〒950-0872 新潟県新潟市東区牡丹山１丁目３３−１４ きんしゃい亭・麺やたぶきん営業時間：月-日：11時00分～1時45分"今日は激辛ラーメンを注文した。" -
ラーメンショップ 白根店
3.4pt 241｜ラーメン屋〒950-1456 新潟県新潟市南区茨曽根１９４８営業時間：月：定休日、火-日：11時00分～20時55分"店内に響き渡る店長・店員の小競り合いが聞いてて辛い? 美味しさ半減" -
麺や 忍
3.4pt 235｜ラーメン屋〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山４丁目１−１ 伏見ビル２営業時間：月-金：11時00分～14時00分, 18時00分～19時15分、土：11時00分～14時00分、日：定休日"山椒の痺れが効いた辛いラーメン" -
らーめん 勝 見附今町店
3.4pt 223｜ラーメン屋〒954-0111 新潟県見附市今町４丁目４６−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～22時45分"点が辛いのは、少しお店の雰囲気が暗くて、好みではないので、減点しています。" -
克味製麺所 長岡店
3.4pt 197｜ラーメン屋〒940-0833 新潟県長岡市笹崎３丁目２−７営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分、火：定休日"有名店の一蘭が好きで辛いのがたまんないから! スープは鶏骨の量が ..." -
駅前ラーメン
3.4pt 149｜ラーメン屋〒943-0831 新潟県上越市仲町４丁目１−１営業時間：月-日：20時00分～2時30分"最初の一口で甘いと思いきや結構辛い。" -
ちゃーしゅうや 武蔵 イオンモール新発田
3.4pt 145｜ラーメン屋〒957-0061 新潟県新発田市住吉町５丁目１１−５営業時間：月-日：11時00分～21時00分"武蔵は辛子味噌ラーメンが?スープ、美味しいデス‼" -
満月 巻店
3.4pt 139｜ラーメン屋〒953-0042 新潟県新潟市西蒲区赤鏥３２４営業時間：月-日：11時00分～20時30分"辛ミソラーメンも有名です" -
麺香房ぶしや ながおか花火館店
3.4pt 25｜ラーメン屋〒940-2121 新潟県長岡市喜多町７０７営業時間：月-日：11時00分～19時00分、水：定休日"初めて、ぶしやさんのラーメンで、辛辛つけ麺を食べました。" -
らーめん すずらん
3.4pt 24｜ラーメン屋〒944-0205 新潟県妙高市上堀之内１４０−１６営業時間："担々麺はピリ辛程度でもっとゴマを効かせて欲しいがチンゲン菜は美味しかった。" -
中華そば たまる屋 新発田店
3.4pt 8｜ラーメン屋〒957-0072 新潟県新発田市日渡１０４営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛味噌ラーメン、醤油ラーメン、半チャーハンを注文。" -
渚
3.3pt 412｜ラーメン屋〒945-0025 新潟県柏崎市柳田町２−５営業時間：月-金：10時30分～14時30分, 17時25分～21時00分、木-日：定休日、土：10時30分～14時30分"辛つけ麺をよく食べます 味は美味しいです" -
ラーメン亭 吉相 アクロスプラザ長岡七日町店
3.3pt 335｜ラーメン屋〒940-2123 新潟県長岡市七日町 川原３０６営業時間：月-日：10時30分～21時00分"海苔でくるんで食べると幸せ… ピリ辛コッテリと化したラーメンも抜群！" -
ちゃーしゅうや 武蔵 新発田JoyTown店
3.3pt 255｜ラーメン屋〒957-0063 新潟県新発田市新栄町３丁目１−２７営業時間：月-日：11時00分～21時30分"辛し味噌ラーメンは勿論、醤油ラーメンも好きです。" -
燕三条らーめん潤 上越直江津店
3.3pt 197｜ラーメン屋〒942-0081 新潟県上越市五智１丁目１４−３５営業時間：月：11時00分～15時00分, 15時30分～21時00分、火-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分"スープを啜ると醤油辛いスープに衝撃を受けます。" -
ちゃーしゅうや武蔵 イオン県央店
3.3pt 177｜ラーメン屋〒959-1232 新潟県燕市井土巻３丁目６５ イオン 県央店 1F営業時間：月-日：11時00分～21時00分"辛いのが苦手な人も美味しく食べられます。" -
らーめん たな華
3.3pt 77｜ラーメン屋〒950-0962 新潟県新潟市中央区出来島１丁目８−１５営業時間：月-金：11時00分～14時30分、水：定休日、土：11時00分～15時00分、日：11時00分～17時00分"あっさりめなスープに背脂が入っていて、麻婆豆腐は山椒のシビ辛と ..." -
柳麺 竜胆
3.3pt 65｜ラーメン屋〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代３丁目１−１ メディアシップ 2F営業時間：月-土：11時00分～15時00分、日：定休日"担々麺を食べたけど、辛さも、そんなに、辛くなく、美味しかったです。" -
らーめん あづまや 十日町店
3.3pt 51｜ラーメン屋〒948-0095 新潟県十日町市寅乙３８６−１営業時間：月-日：10時00分～22時00分"ライバル店も近くにあるからこれ以上値上げすると辛い苦肉の策なんだろうけど。" -
燕三条 らーめん潤 新潟ふるさと村店
3.3pt 19｜ラーメン屋〒950-1101 新潟県新潟市西区山田２３０７営業時間：月-金：10時30分～15時00分、土-日：10時00分～16時00分"... メニュー写真の見た目以上に辛いです。覚悟してかかりましょう。" -
極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソ
3.2pt 273｜ラーメン屋〒950-0943 新潟県新潟市中央区女池神明１丁目１６０１−１営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時30分～21時00分"辛いみそではなくスパイシーなみそ。" -
ラーメン中華 海燕
3.2pt 271｜ラーメン屋〒959-0112 新潟県燕市熊森１５５８−１営業時間：月-日：11時00分～1時00分"あと麻婆豆腐、辛いけどコクがあってご飯に合っておいしいです。" -
中華そば 麦
3.2pt 245｜ラーメン屋〒944-0075 新潟県妙高市猪野山５５−１５営業時間：月-日：11時00分～18時00分"個人的に辛いのが好きなので牛辛辛麺オススメデスョ辛さも増して ..." -
ちゃーしゅうや武蔵 水原店
3.2pt 228｜ラーメン屋〒959-2047 新潟県阿賀野市 上中字和田屋敷77-1営業時間：月-日：11時00分～21時00分"新潟の帰りにいつも立ち寄りおいしく辛子味噌ラーを食べています。" -
弦之家
3.2pt 166｜ラーメン屋〒940-0861 新潟県長岡市川崎町１３７４−５営業時間：月-日：11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分、火：定休日"... たです 今度は辛いのも食べてみたい" -
レストハウス華苑
3.2pt 165｜ラーメン屋〒959-0124 新潟県燕市五千石荒川１丁目３１営業時間：月-日：11時30分～14時00分, 17時00分～20時00分、水：定休日"辛いモノが好きな人は一回行ってみても良いと思います。" -
みそ膳 村上店
3.2pt 115｜ラーメン屋〒958-0855 新潟県村上市飯野西４−１２営業時間：月-日：11時00分～15時00分、火-水：定休日"酸っぱ辛いスープと、沢山の野菜で美味しかったです。" -
麺喰い処 風々亭
3.2pt 97｜ラーメン屋〒949-6681 新潟県南魚沼市余川３０７９営業時間：月-日：11時00分～14時30分, 17時00分～20時00分"辛いけど食べて美味しいレベルに調整されていたので心配しなくて ..." -
中華 丸美
3.2pt 47｜ラーメン屋〒950-0078 新潟県新潟市中央区万代島７−１ ときめきラーメン営業時間：月-日：11時30分～17時30分、金：12時00分～17時30分"店主「麺なら丸美ラーメン」 ぼく「辛いのです？」 店主「辛味 ..." -
三楽食堂
3.2pt 16｜ラーメン屋〒940-0023 新潟県長岡市新町２丁目６−２４営業時間：月-日：10時30分～20時00分"ラーメンはあっさりフツー、カレーは中辛未満。" -
横浜家系ラーメン 風神家 柏崎店
3.1pt 310｜ラーメン屋〒945-0816 新潟県柏崎市田中１１−１６営業時間：月-日：11時00分～22時00分"ものすごく美味しかったのでまた近々辛子味噌食べに行きます！" -
らーめん 勝 燕店
3.1pt 295｜ラーメン屋〒959-1232 新潟県燕市井土巻２丁目２４営業時間：月-金：11時00分～15時00分、土-日：11時00分～21時00分"唐辛子とラー油ベースで味噌の味がわからなかった 麺がうまい ..." -
麺処大昇 見附本店
3.1pt 283｜ラーメン屋〒954-0052 新潟県見附市学校町１丁目１６−３０営業時間：月：11時30分～14時30分, 17時00分～21時00分、火：定休日、水-土：11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分、日：11時00分～21時00分"辛いラーメンも美味いけど、ネギラーメンも最高に美味しいです?" -
きんしゃい亭＆麺や たぶきん 柳都大橋南店
3.1pt 253｜ラーメン屋〒950-0081 新潟県新潟市中央区三和町４−２３営業時間：月-日：11時00分～0時00分、金-土：11時00分～1時00分"麺は自分の好みで、辛さはあまりなかったと思います。" -
担々麺屋 柏崎店
3.1pt 55｜担々麺屋〒945-0831 新潟県柏崎市柳橋町１０−２５営業時間：月：定休日、火-土：11時00分～14時00分, 17時30分～23時00分、日：11時00分～14時00分, 17時30分～22時00分"苦手は人にはおすすめできないくらい、一辛ですら激辛です。" -
らーめん大輝
3.0pt 43｜ラーメン屋〒948-0007 新潟県十日町市四日町新田２００−１２営業時間：月：11時00分～14時30分、火-土：11時00分～14時30分, 16時30分～20時00分、日：11時00分～15時00分"豚骨スープは塩味が強め、激辛スープはちょい辛で、山椒がキツめでした。" -
麺食堂なるとや 巻店
2.9pt 153｜ラーメン屋〒953-0042 新潟県新潟市西蒲区赤鏥９７６−１営業時間：月-日：11時00分～22時00分、火-水：定休日"... 辛いよ ラーメン自体はフツーの背油ラーメン" -
ちゃーしゅうや武蔵 イオン青山店
2.8pt 64｜ラーメン屋〒950-2002 新潟県新潟市西区青山２丁目５−１営業時間：月-日：11時00分～20時30分"辛いもの好きとしては、良い感じです。" -
元祖新潟濃厚味噌東横 イオンモール新発田店
2.5pt 46｜ラーメン屋〒957-0061 新潟県新発田市住吉町５丁目１１−５営業時間：月-日：10時00分～21時00分"味は塩っ辛いだけで東横の濃厚さとはちょっと違うように感じる。"
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